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第13章 友情

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清晨五点的纽约皇后区还浸在墨色里,宋岁昭裹紧洗得发白的牛仔外套,踩着结冰的路面往面包坊赶。街角面包店的霓虹灯牌在雾霭中明明灭灭,玻璃橱窗倒映出他单薄的身影,耳后的朱砂痣随着步伐轻轻晃动。

"昭昭!你可算来了!"玻璃门刚推开,林夏的惊呼声就混着面粉的香气扑面而来。这个扎着高马尾的广东姑娘正踮着脚够烤箱顶层的烤盘,浅紫色围裙上沾满面粉,"意大利老头新订的全麦面包,酵母放少了发不起来,快帮我看看!"

宋岁昭快步上前,指尖触到发酵箱的温度时微微皱眉。他抽出便签本快速写道:"温度低两度,换老酵母。"字迹工整得像印刷体,这是陈安澜当年逼着他练字留下的印记。林夏探头看了眼字条,眼睛亮得像星星:"还是你厉害!等会儿请你吃车仔面!"

揉面机的轰鸣声中,宋岁昭将老酵母混入面团。面粉扬起的白雾里,他想起三年前偷渡到美国的第一夜。那时他蜷缩在唐人街的巷子里,冻得连手指都伸不直,是阿杰递来的铝箔餐盒救了他——里面装着温热的云吞面,虾仁弹牙,汤汁鲜得能尝出大海的味道。

"叮咚——"门铃响起,阿杰裹着厚重的环卫工制服闯进来,帽子上还沾着雪粒。这个来自福建的壮硕汉子咧嘴一笑,露出一口大白牙:"今天下城区的写字楼订了二十盒司康!"他抖了抖手里的订单,工装裤口袋里掉出个铁皮青蛙玩具,"路上捡的,给隔壁越南小孩。"

宋岁昭弯腰捡起玩具,在掌心转了两圈。金属冰凉的触感让他想起陈安澜的袖扣,心脏猛地抽痛。他迅速把玩具塞进阿杰口袋,比划着手语:"咖啡机该保养了。"阿杰挠挠头:"得嘞!等我送完这批面包就来搭把手!"

阳光透过阁楼的小窗斜斜照进来时,宋岁昭正在擦拭咖啡机。铜制的操作面板映出他低垂的眉眼,檀木手串在手腕上轻轻晃动。这是他唯一留下的旧物,十七颗珠子每颗都刻着细小的英文字母,连起来是"Always with you"。

"昭昭!快来救场!"林夏的尖叫从楼下传来。宋岁昭快步跑下楼,看见柜台前站着个戴着墨镜的老太太,正用拐杖敲着玻璃展示柜:"你们这拿破仑千层酥,根本不是正宗法式做法!"老太太操着浓重的巴黎口音英语,涂着猩红指甲油的手指戳向甜点,"酥皮不够脆,奶油太甜!"

宋岁昭抽出便签本,工整写道:"您尝尝我们的可露丽?用的是传统铜模烘烤。"他从后厨端出刚出炉的甜点,焦糖外壳在阳光下泛着琥珀色的光。老太太狐疑地咬了一口,涂着口红的嘴唇突然绽开笑容:"嗯!朗姆酒香气很正!给我打包十个!"

送走挑剔的客人,林夏瘫在收银台前直哼哼:"还好有你,不然我这暴脾气非和她吵起来不可!"她突然凑近,压低声音:"对了,唐人街新开了家裁缝铺,老板是个超帅的华人小哥!周末要不要去逛逛?"

宋岁昭红着脸摇头,在便签本上画了个大大的叉。林夏却不依不饶:"别总闷在面包坊嘛!阿杰说下周有龙舟赛,我们去看热闹好不好?"她掏出手机翻出照片,赛龙舟的河面波光粼粼,选手们奋力划桨的样子充满活力。

面包坊的生意渐渐忙起来。中午时分,附近工地的工人、写字楼白领都来买午餐。宋岁昭手脚麻利地打包三明治,偶尔遇到聋哑客人,他就用手语交流。有个常来的聋哑女孩,总爱用手语问他:"今天有草莓挞吗?"得到肯定答复后,会开心地比出爱心手势。

夕阳把橱窗染成橘红色时,阿杰扛着空纸箱回来,额角还沾着汗:"今天多送了五个街区!"他从怀里掏出个油纸包,"街角新开的卤味店,老板送的鸭翅,说感谢我帮他搬货!"林夏欢呼着去拿盘子,宋岁昭则默默泡了壶茉莉花茶,茶叶在热水中舒展的样子,像极了江南的春天。

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