自家师傅七窍玲珑心不输林黛玉，难得听她句准话，杜瑾很是赞同：“宫道长远，便是席面菜肴再好，这些时辰下来怕也不再温热，圣人及诸位娘娘吃冷了肚腹可不好，这咸香醇厚的热乎索饼很是熨帖呢！”

取水的小宦没拉严实门帘，长安深冬的风曳着门窗吱吱呀呀的。炭火噼啪间，厚重杉木锅盖竟被沸腾的骨汤顶起，逸出阵阵鲜香随风侵袭进鼻腔，完全盖过旁的菜肴味道，真是霸道得紧！

只是这般热腾吃食，倒是不适合用那些彰显皇家气派的金盏银碟，杜瑾这般想着。毕竟金属的导热性甚佳，烫到贵人可免不了落责难，又见崔司膻有些怔愣，便自顾告退起身去寻那白瓷汤盏。

再回来时，那张姓大人已然吃起餺飥和司膻聊得热络。杜瑾挑起眉头，这景象，可不是那惯常冷肃模样，想来这两位大人很是有些私交罢。

不欲窥探他人隐私，杜瑾连忙上前蹲身行礼：“大人元正安康，厨下新捻的餺飥，配羊汤是最好，您多进些；可再添些旁的吃食，当下还有极好炙羊肉，御膳尚且还需些功夫熬煮呢。”

捏着木箸的内侍大人频频颔首，温和地笑着，也转头招呼同来的小宦们进些热茶水环饼。现下不过申时二刻，宫宴估摸得申时末才得休止，饿着肚子可当不好差事。

杜瑾思索着黄鳝难得，除却圣人和贵人娘娘们份数，是否该再匀些出来预备圣人赐菜所需，此事不好臆测，准备请示一番，才行至门口，便听见二人之间正加密对话。

“我托您之事可有眉目了？”

“这么些年，你难得求到头上，自然无有不尽心的。”这位张内侍如是说道，语气听着却颇为幽怨。

“莫作这怪摸样，来日俱还你便是！”

俱？便是不止这一遭了，那前头又是因着什么呢？鲜切鸡蛋面耐煮得很，杜瑾决定先支起耳朵听几句八卦再进去也无妨。

许是此事难办，张内侍长吁一声才道：“有些路子，只差些由头。”

差些由头，那想来崔司膻所求之事约莫是没结果了。

果然，张内侍话音落后，久久听不到后话。杜瑾暗叹一声可惜，遂敲门行礼进内。

“请大人示下，这鳝丝该如何分数？”

不似寻常百姓，这汤面可不为饱腹，每盏中只放寥寥几绺，浇上高汤鳝丝，点缀葱心末和几丝火腿，盛在白瓷汤盏中，严寒时节看着暖意融融。配上一小碟嫩绿苣丝，用香油蒜汁拌过的。至于张内侍所吩咐多出的几碗之数，想来是赐予三省几位实权老相公，便也添了些新腌的菘菜作配。至于其他低位妃子，便只能浇些鱼脍并鸡汤熬煮的笋丝。

杜瑾尝过，笋子许是春日采割晚，即使先前已浸泡几日，又在高汤中熬煮了这般久，咀嚼时仍旧有些渣子。也不知这些名门贵胄出身的淑女们，是该掩着帕子吐出来，又或是强撑着体面将其吞咽。怪道以前看的古装剧宫斗严重，想来并不全是为了男人情爱罢。

尚食局进上的所有菜蔬完全采取实名封存，因着这制度，杜瑾倒是比宫妃官员有口福，最先品尝长鱼面，虽说统共只一小口，但味道确实鲜香，压得过今日所烹其他菜肉。

待小宦们捧着菜蔬鱼贯而出，担着贵人膳食的东配殿众人皆长舒口气，暂得一片清净。卸了差事的杜瑾偷得闲工夫，也学着自家师傅端起茶盏眺望远方宫墙，嗯～煎茶果然不如泡茶好喝，可惜没有奶茶店，雪天配芋泥青稞奶茶最好啦！

申时末刻，更鼓声响，三振后才停歇。历年宫宴这个时候已进行到去岁总结和新年展望，再过一会儿便要停杯投箸，宾主尽欢，各回各家，封印后休朝，众人都能开启闲适窝冬假期生活。

当然，这样疏散日子与杜瑾这般宫人是不相干的，掖庭婢子，每日都是辛勤操劳，深宫日复一日，纵然共欢新岁，不过枉然罢了。

不过嘛，大过年的，内宫新主人老李头，定然要发压岁钱哒，且今年可是圣人即位元年，改过年号不同往常，怎么也该讨个好彩头。果然，宵禁鼓响不过一声，掖庭宫一改白日寂寥反而热闹起来。各宫下值回归住所的小婢子们，望着人手一份的红荷包喜笑颜开，贺岁新压的鲤鱼银锞子，一对对的，可爱得很！