“刘哥果然厉害！玉灌肺是纯素版的面肺子。原版是取一只完整羊肺，灌满面糊后煮熟切片，得蘸酱吃。我这道玉灌肺则不同，选用真粉、油饼、芝麻、松子、去皮核桃肉，最后加一点莳萝，放入白糖拌好了上锅蒸熟。出锅后切作肺子模样，蘸辣酱吃，既清爽又开胃。”
“纯素啊？”
到底是年轻人，爱吃肉多过吃素。但考虑到这是江笒做的菜，刘耀犹豫片刻，还是沾了点红彤彤的辣酱。刚放进嘴里，他顿时眯起双眼，露出一副享受表情。
“确实清脆爽口，很有嚼头。虽然是素菜，却比面肺子还好吃。”
江笒见他吃得开心，也忍不住怀念道。
“以前每逢浴佛节，师父总会带上我去寺院凑热闹。还有街上的斋菜馆，到了这一天总会推出些新菜，什么素鸡素鹅之类的。为了吸引平日大门不出二门不迈的大家闺秀，那些厨子可谓是卯足了劲各显神通，可有意思了！”
“浴佛节？我还是头一次听。”
许铭满脸茫然。
“这是A市的传统节日吗？我们老家那儿没这个节日。”
“我也没听过。”
刘耀跟着摇摇头。
“这个——咳咳咳，我是在古书上看到的！”
江笒回过神，赶紧慌慌张张地掩饰道。
“好像是那什么，夏朝，对！夏朝的传统节日！”
“是嘛？”
许铭忍不住瞪大眼睛。
“咱们虽说是历史系，但这都还没正式上课呢，你就这么了解了啊。”
“这个嘛，其实我偷偷预习了……哈哈。”
江笒挠挠头，傻笑两声后赶紧转移话题。
“行了行了，你们快吃吧，菜都凉了！”
李文杰瞥了他一眼，一声不吭地往嘴里扒饭。
他心不在焉地听着另外三人互动，没有插嘴，只是在心中暗自嘲讽：听都没听过，铁定是瞎掰的。还说什么提前预习，你就继续装吧。
“我记得咱们这学期就有一堂课是专攻夏朝历史的，主讲教授是谁来着……好好好，不说这个。”
许铭原本还想再接两句，见江笒提醒菜要凉了，赶紧夹了两块肉幢鸡。
江笒亲自挑的小母鸡，肉嫩得跟豆腐一样。而被塞进鸡肚子里的碎肉海鲜，浸透了鲜嫩的鸡味，别有一番独特风味。
吃肉吃腻了，还有那道去骨鲫。清水煮熟的鲜鲫鱼，拣去骨头拆做小块，肉却并未散开，足见厨子手艺灵巧。澄清的汤汁加了笋片韭芽，调味只需一小撮盐，味道便已然清甜到了极致。
氛围组的嘴巴被肉菜塞满，桌上便安静了许多。
然而许铭却是个不甘寂寞的，见江笒边吃饭边时不时来口红酒，挑了挑眉忽然开口。
“小江，我看你们这套餐具的风格好像有点格格不入啊？”
“是嘛？”
江笒闻言歪了歪头，顺着他的视线望去。
古朴的木桌，大红灯笼的照耀下，桌上摆的却是一批毫无特色的白瓷餐具。
这些都是原先江记老店留下的旧碗筷。旧店翻新只考虑了大件，这些零碎的小东西他没提，江尚杨夫妇俩便也没自作主张地更换。
他原本还没觉得这些瓷碗瓷杯有什么不好的，但被许铭提醒以后，便怎么看怎么不顺眼了。
江笒眉头一拧，有些苦恼地思索道：“嗯……是有点不太好。”
“武侠江湖风小餐馆，配套木碗筷最好看了。筷子绑个红丝绸，杯子换成古装剧里的那种小酒杯，再刻下你们竹华斋的logo……怎么样，心不心动？”
许铭爽朗一笑，抬手拍了拍胸脯。
“小江，别忘了你面前站着个餐具厂少爷。你要是有心换套新的，跟哥说一声就好！”
他这么一提，江笒立马想起来了。
当初在蒋先生的餐厅吃饭，他还想过之后竹华斋开业了要找机会跟许铭合作一波呢。
想到这，他立马兴奋地点点头。
“好啊，求之不得！”
“行，那我现在就给我爸打个电话。”
许铭吃饭很快，旁边的刘耀才吃了半碗，他已经快吃饱了。
闲着也是闲着，他干脆拿起手机，走到店门口拨了个电话。
对面很快就接了。
江笒坐在店里，模模糊糊听到了五六成。
“是，我有个同学……”
“开价？都同学了，搞那么市侩干什么！”
“嗯……行行行……”
“好……”
“没骗你，真的特别好吃，肯定一开业就会爆火。跟人家合作，是咱们蹭热度，懂不？”
“——哈？你要过来？”
通话持续了大概十分钟，许铭裹着一身夜风回来了。
“怎么样？”
江笒关心地问道。
“我爸一开始说可以合作，让我看着开价。我不肯，都好哥们了，当然得给兄弟占占便宜。”
许铭咧了咧嘴，说道。
“我跟他掰扯半天，最后他说要亲自过来看看。要是没问题，他就同意免费给竹华斋定制餐具，以后也会看情况继续合作。”
“这、这怎么行！”
江笒很意外，睁圆了眼睛。
“哪能免费呢！”
他确实有猜测或许能拿个优惠价，没想到许铭一如既往的大方，直接帮他狮子大开口，敲了个“免费”。
“嘿，我这也不是白白送东西的。你这儿的菜那么好吃，还愁火不了吗？”
许铭挥了挥手，满脸不在乎。
“良性合作嘛，大家互惠互利！”
江笒一琢磨，确实是这么个理。他便放下心，又多问了一句。
“那你爸那边——”
“刚好最近淡季，厂里没重要生意。他说过几天买张票飞过来，实地调查一下！”
许铭身子往后靠，轻松地说道。
“我爸这人还挺好说话的，小江你给他做顿饭他就同意了，超简单！”
“几天后……好，我记下了！”
江笒默默把这事记下，感激地说道。
不就是掳获别人的胃吗，这事儿他熟！