现场被这一笑搅得偏了重心,连带着旁边几个工作人员也似懂非懂地跟着笑了一声,旋即又觉得搭不上,相关的不相关的,场面一时间有点悬空。
席答借了两个女生去二楼帮忙布置,这会儿人去屋空,嘉宾位就只剩她俩了。
两个人和一屋子看客。
厨房里的气氛开始有些莫名其妙的...
朴晚将刀横搁在案台干净的一角,借着动作敛走先前一瞬间的失态,又不可避免地端出几分平常工作限定的气场。
凌厉,锐气,满身藏不住的锋利。
与其毁心情教个明白,不如自己上手讲求效率。
更何况话不投机半分多。
“放着我来吧。”她的叙述没带半点商量的成分。
在厨房呆久了,耐心这东西是会被慢慢磨薄的,细算起来,自己从一早已经给了够多次宽容,现在气上头来,根本无意反思是不是哪儿做过了头。
都二十一世纪了,没通网还是怎么着,中午那么长时间,再不会切鱼,那连五花八门的教学视频都不能提前看一看吗?
还是说,拿着故意搞事的剧本,仗着咖位来找不愉快?
算了,越想越憋得慌,还是先把大问题收拾干净再说...
别在夜露的厨房里搞得太难看。
兀自调整了片刻心情,朴晚洗了洗手,随后连手套都懒得给自己套上一层,直接把敞露的脏器从半边鱼上拽了下来。
虽说这尾缔死之后还置冰镇了些时候,但个头大,内脏的温度没压住,触感也尚且松垮,略一用力,软滑的器官就顺着掌势自行滑脱。
在台面磨磨叽叽擦半天也不见把该挑的东西挑走...
她又脚一伸拨来小废料桶,将扯出来的杂物愠恼地全扔了进去。
兴许是刚才错脚用力的角度有些刁钻,一阵突兀的刺痛瞬间从侧踝扎出来,痛感极窄,沿着腿骨慌慌张张往上攀,激得她手上动作也跟着一滞。
不是吧...
朴晚紧攥着手里新拿的布巾缓了半息神,绷着背,僵僵地盯着面前的一滩烂尾活,做不出任何别的反应来。
周围工作人员默契地也没了交流声音,屏息凝神地都盯着她。
气氛再一次安静的近乎诡异。
已经铺垫了这么久,看样子该要飙起来了吧...
上啊,上脾气,上情绪,上什么都行,第一期直接炸开才好能营销出爆点嘛...
然而好几秒过去,朴晚悄悄悬起单脚,最终只是借势将不适压下,继续用同样的节奏挑拣出另一半鱼肉中的废料,随后由深至浅地欠力擦拭起腹腔位置,把黏附的膜和组织用布料一点点揩净。
按理讲,多数同行给鱼去鳍砍头后,会沿着背线先第一刀分成两半,让鱼骨完整留在左侧,进而再把它单独剔出来,以保留最大化的净肉。
一如之前说的,她对这尾鱼的处理几乎没要求,下刀看得过去,利索就行...
而细看这条,切口刀痕又犹豫又杂乱,深浅也不一致,主骨关节还被错刀劈裂,非常明显,它已经被砍花了。
暂不提等会儿去刺过程会有多麻烦。
最最重要的是...
这手感,根本连最外层的细鳞都没去。
朴晚力道极轻地叹了口气。
压根儿就不会弄,还死挺着不知道开口问。
啊,怎么看自己越来越像个专职擦屁股的老妈子...
她着实不爽地塌了塌肩,紧接着扶稳台沿,弯腰从冷冻袋给料理盆里捡去超多冰块,后又转头续上大半盆水,探着指尖进去搅了搅。
待冰块撞击碗壁的泠泠声均匀了些,朴晚手腕一翻,将斜得不伦不类的鱼皮麻利地沉进冰水里又搓又涮。
这会儿她还窝着一大股没处发的暗火,话也懒得和谁多讲一句,只顾着冷脸洗鱼。
气是气,进度是进度,恩怨和合同是两码事。
总归是刚掏出来的冰块,凉意彻底,不消几秒就渗进皮肤一丝钝麻,连带着手指血色都跟着浅了一度。
她没兴致体会冰水给自己愈发蹿升地气焰降了多少温,只是随手抓上自己带来的出刃开始轻刮鱼皮。
果然是把不错的工具,青纸钢钢面微哑,弧度趁手,用起来稳极了...
可惜要委屈它收拾这种烂摊子。
她得空慨叹,又抽空替它暗暗抱不平。
够难评的...
刮鳞的过程谈不上耗时,鲭鱼是银皮鱼,做这步为的是去除表面粘液,顺带削削腥味。
海鱼嘛,腥气常有。
只是刮着刮着,心里那股憋屈反倒越积越满。
敢情别人是上综艺贴职业经历,唯独她是来修行的。
气度修行,耐心修行,过敏原修行...
情绪还在不断地上下拱火。
李訇利显然也不是什么没脾气的主儿,饶是被她一连串的沉默给激到了,他索性也装起深沉来,绕过朴晚,最后在水池旁揪起布巾用掌力狠狠一绞。
就是家务活精细点儿,还真拿这破庙当多大排场了...
合着做事还不行,非加婆婆妈妈这么多要求,等晚上烤熟了端上桌,谁还看得出来是怎么切的?
布料瞬间被逼出一大滩浑浊的污沫,再顺着指缝破声全炸在池底。
啪啦——