为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
王右軍少時,在周侯末坐,割牛心啖之。於此改觀。
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海西時,諸公每朝,朝堂猶暗;唯會稽王來,軒軒如朝霞舉。
《曲礼》曰:「毋不敬,俨若思,安定辞。」安民哉!
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