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选书中文 > 重生八零好时光 > 第10章 010

第10章 010

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“原来是这样。”宋典晨若有所思。

“是怎样啊?”他老婆推了他一把,“你倒是把话说清楚啊。”

“昨天隔壁不是把抢去的野鸭杀了吃吗,我进去的时候就闻到一股明显的腥臭味,比一般的野鸭味道还重得多,他们家人都没法下口,勉强吃了就吐,还说我们是故意让孩子给鸭子喂了怪药坑他们家。可我们都知道,这野鸭确实是小鲤抓到的。我就想,这些野鸭,是不是从别的地方来的新品种,跟我们常见的那些野鸭习性都不一样。”

“确实有这种可能。”宋晚霞看了眼这些蛋,“不过,这蛋没什么腥味,比鸭蛋的味还轻,肯定是能吃的,就是不晓得能放多久。”

原本一家人还想把蛋存着,等另个孩子回来,再放开了让他们吃。现在知道这些蛋可能没法放的住,只能赶紧吃,或者给腌了。

“我腌一大半吧,”张莲做了主,“剩下的,留十个单放,每天敲一个闻闻坏没坏,剩下的我们赶紧都吃了,坏了多可惜。”

说罢,就又往刚刚的大碗里敲了五个蛋,凑了十个,只加葱花做了一盘子炒鸡蛋,香气扑鼻。另外还按现在家里的人头数,给每人都做了个水煮蛋。

再加上之前做好的腊肠炒毛豆,今天午餐丰盛得很。

接下来连着几天,餐餐都有蛋吃。而那些溪流里新增的野鸭蛋,也不需宋小鲤跟宋世益两孩子去捞,家里大人每天起早就去搜刮一遍,每天都有几十个蛋的收获。

一周之后,放着做实验的蛋变臭了。

家里人另外还弄了十个蛋泡在干净水里,过一周倒是没坏,但蛋壳眼见着变薄了。

“这野鸭蛋怪得很,放水里能保存更久,大概能放半个月吧,要想吃新鲜的,拿回来要么泡水里,半个月内吃掉;要么赶在六七天之内吃完,多出来的全得腌了,不然会坏掉。而且当天才下的蛋是青绿色,第二天就是比较纯的青色,在水里时间越久,蛋的颜色越淡、蛋壳也越薄,我们捞蛋回来,可以根据这个来判断一下蛋还能放多久。

而且,被下在水里的这些蛋,确实都不是种蛋。我们在附近翻了一下,发现类似的野鸭蛋,个头更大些,被藏得很好,一窝一般有三到八个,都是种蛋。”

大舅跟妈妈作为最主要的“实验员”,得出了如此结论。

“可你们天天都能带回来那么多蛋,我们家能用的坛子都腌满了,后山里头到底有多少野鸭啊?隔壁说这种野鸭本身臭的很,我们只能吃蛋、吃不了鸭,可现在这些蛋,我们一家人也吃不完啊。”张莲头一次因为吃的东西太多而犯愁。

知道水里有蛋,不去捡吧,觉得亏了,去捡吧,家里人吃了快十天的各种蛋了,三餐都有蛋,吃到腻味,腌也没处腌了——张莲把侧院里没用的旧水缸都给洗了干净,往里头腌了至少五百个野鸭蛋呢。

宋小鲤也犯愁,可能他们家住上边更僻静一点,野鸭很少往下游发展,都是往上游或者更偏的大山里去。而他们家自从发现水里有蛋之后,天天去捡,就导致,目前宋山公社里,只有他们一家人知道这件事。

要是村里人人都知道,家里后山往上的那段路就会热闹起来,也能消化掉那么多的蛋,可人都是有私心的,要是能垄断这个资源,谁愿意宣扬得人人都知道。

尤其是,跟自家相邻的,还是最讨厌的那一家人。

“唉,是我计算失误了,再往小溪里多放点长鱼吧。”长鱼最爱吃这些鸭蛋,有了它们,就能减少野鸭蛋的数量,家里人也不必天天早起过去打捞了。

而且,长鱼本身,也挺好吃的。

宋小鲤脑海中开始浮现出长鱼的多种食用方式。

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