夏至将至，清晨的阳光已经带上了几分灼热。姜小满站在新搭建的药膳坊前，望着门楣上"惠膳堂"三个烫金大字在朝阳下闪闪发光。这是周明特意请府城书法家题写的匾额，昨日才送到村里，引得左邻右舍都来围观。

"小满姐姐，药柜擦干净啦！"小草从屋里探出头来，小脸上沾着几点灰尘，手里攥着的抹布还在滴水。

姜小满走进屋内，只见三排崭新的药柜沿墙而立，每个小抽屉上都贴着工整的标签。阿婆正踮着脚往最上层摆放晒干的草药，阳光透过窗棂，在她银白的发丝上洒下一层金粉。

"阿婆，您别爬高，让我来。"她连忙上前扶住老人。

阿婆却摆摆手："没事，我这把老骨头还硬朗着呢。"自从坚持服用姜小满调配的药膳后，老人的气色一天比一天好，现在走路都不需要拄拐杖了。

橘猫懒洋洋地趴在柜台上午睡，被进进出出的人群吵醒，不满地"喵"了一声，跳到了最高处的药柜顶上，居高临下地俯视着忙碌的人们。

"小满丫头，这砂锅放哪儿？"铁匠的妻子周婶抱着个硕大的陶锅走进来，身后跟着抱着柴火的二虎。

"靠窗那张桌子上就好。"姜小满连忙迎上去，"周婶，您怎么亲自来了？不是说好等开业那天才......"

"傻丫头，跟婶子还客气啥？"周婶把砂锅放下，擦了擦汗，"你教我那几道药膳，我家那口子吃了都说好，连带着对我也温柔了不少。"她压低声音，"这不，特意让二虎来帮忙，说是要报答你呢。"

二虎闻言，黝黑的脸顿时红到了耳根，手里的柴火"哗啦"掉了一地。

众人正说笑间，院外传来一阵铃铛声。苏娘子骑着小毛驴出现在门口，驴背上驮着两个鼓鼓囊囊的包袱。

"赶上了！赶上了！"她风风火火地跳下来，"这是府城刚到的川贝母和宁夏枸杞，我特意绕道去进的货。"

姜小满接过包袱，一股浓郁的药香扑面而来。打开一看，药材品相极佳，明显是上等货色。

"这...这得多少钱？我这就去拿......"

苏娘子摆摆手："急什么？记账上就行。再说，"她神秘地眨眨眼，"我这次可不止带了药材。"

她从另一个包袱里取出个精致的木盒，打开后，里面整齐地排列着十几个小瓷瓶，瓶身上贴着红纸黑字的标签。

"这是......"

"周老夫人让捎来的。"苏娘子解释道，"说是她年轻时收集的各地秘方，有养胃的、安神的、补血的......老人家特意嘱咐，让你好好研究，造福乡里。"

姜小满捧着木盒，心头涌上一股暖流。那位只有一面之缘的老夫人，竟如此信任她这个乡下丫头。

"对了，"苏娘子又补充道，"周老夫人还说，下个月初五是她的七十大寿，希望你能去府上做几道药膳。"

阿婆闻言，连忙道："这是好事啊！丫头，你得好好准备。"

姜小满郑重点头。她摩挲着那些瓷瓶，突然有了个大胆的想法——或许，她可以把现代营养学知识与这些古方结合起来，创造出更适合普通百姓的药膳......

惠膳堂开业这天，场面比预想的还要热闹。

天还没亮，门口就排起了长队。除了本村村民，还有不少闻讯而来的邻村人，甚至有几个府城的商户也专程赶来。

"姜姑娘，我娘咳嗽老不好，听说你这儿有润肺的方子？"

"小满啊，我家那口子总说胃胀，吃啥都不香......"

"先给我看看吧，我这腰痛好几年了......"

姜小满穿着阿婆新做的藕荷色襦裙，头发用小草送的头绳挽起，站在柜台后耐心地解答每个人的问题。她根据症状推荐不同的药膳，有些简单的方子当场就写在纸上送人，复杂的则建议定期来调理。

"李大娘，您这是脾胃虚寒，回去用生姜三片、红枣五颗、红糖一勺煮水喝，早晚各一次。"

"王大叔，您这腰痛得配合艾灸，我教您个简单的法子......"

阿婆和小草负责抓药、打包，周婶和二虎维持秩序，铁匠一家则忙着烧水、熬药，整个惠膳堂像一台精密的机器，运转得井井有条。

中午时分，一个意外的客人让全场安静了下来——老村长拄着拐杖，在孙子的搀扶下慢慢走进来。

"姜丫头，"老人颤巍巍地从怀里掏出个布包，"这是咱们村的公章。经大伙商议，决定聘你为村里的'药膳师'，每月补贴一斗米，就盼着你常驻村里，别被府城的大户请走了。"

姜小满愣住了。这个职位在村里可是前所未有的荣誉，相当于官方认可的"土郎中"。

"这...这怎么当得起......"

"当得起！"人群中有个洪亮的声音喊道。李木匠挤到前面，"上个月我媳妇难产，多亏了你那碗参汤吊住力气，不然......"他说不下去了，只是深深鞠了一躬。

"我爹的老寒腿也是姜姑娘治好的！"

"我家娃儿厌食，吃了姜姐姐做的山楂糕，现在一顿能吃两碗饭！"

此起彼伏的称赞声中，姜小满的眼眶渐渐湿润。她没想到，自己随手为之的那些善举，竟被乡亲们牢牢记住。

"我答应。"她接过公章，声音有些哽咽，"只要大家不嫌弃，我一辈子都在村里。"

欢呼声顿时响彻整个惠膳堂。老村长欣慰地捋着胡须，阿婆在一旁偷偷抹泪，小草则骄傲地挺起小胸脯，仿佛在说"看，这是我姐姐"。

周老夫人的寿宴筹备比想象中还要繁琐。

姜小满提前三天就带着阿婆和小草到了府城，住在周府特意准备的小院里。老夫人对她极为重视，不仅安排了专门的厨房，还派了两个伶俐的丫鬟打下手。

"姑娘，这是老夫人年轻时最爱的'四神汤'配方。"一个年长的嬷嬷递上一张泛黄的纸，"老夫人说，希望寿宴上能有这道汤。"

姜小满接过配方仔细研究，发现这是用茯苓、莲子、芡实和山药炖制的健脾汤品，确实很适合老年人。但考虑到寿宴的喜庆氛围，她决定稍作改良。

"嬷嬷，我想在汤里加些枸杞和桂圆，既不影响药效，又能增添甜味和色泽，您看......"

嬷嬷惊讶地看着她："姑娘还懂药理？一般人可不敢乱改古方。"

"略知一二。"姜小满谦虚地说，"我师父常说，药膳之道，既要遵古法，也要因人而异。"

实际上，这些知识都来自老郎中的传授和现代营养学的常识。但在这个尊崇古方的年代，她的灵活思维显得格外难得。

寿宴当天，姜小满天不亮就起来准备。除了传统的四神汤，她还设计了几道创新药膳：将阿胶融入芝麻糊做成"阿胶芝麻糕"，用人参和鸡肉制成"参鸡汤饺"，最特别的要数"百花酿山药"，将各种可食用花卉与山药泥混合，既美观又养生。