这儿的对话常嘉欣自然是不知道，但结果她却能收到，就在她豆豉刚成的当天，也是常嘉欣定下的“家常菜”馆休息的周日。

“随机任务完成，奖励菜谱臭豆腐蒸霉苋菜梗·体验券。”

“触发任务·孙勇的心愿：孙勇在罗艳红劝说下决定重整旗鼓，已大牛臭豆腐重新开业，但仅凭孙勇一己之力在有生之年或许很难完成心愿，请协助完成孙勇的心愿，任务奖励根据心愿进度发放。”

“任务提示：家常菜无法传播家的味道，但远近闻名的‘家常菜’可以。”

周日的凌晨五点，常嘉欣就被系统提醒的声音叫醒。

这随机任务本来还打算今天才去隔壁市看看，如今还没出发啊，常嘉欣实在是懵。

不是，孙勇是谁？

罗艳红又是谁？这劝说关她常嘉欣什么事情，这任务怎么就完成了！？

还有啥心愿啊！？

大牛是孙勇的名字？

这提示，意识是要有名气？

远近闻名，这是要赚钱去投广告么？

这个时代广告怎么打？

好像国家电视台就可以，地方报纸也可以，但是她现在没钱啊！

一连串的疑问到无语，常嘉欣这下子也就睡不着了。

决定试一试这体验券。

臭豆腐蒸霉苋菜梗，不就是蒸双臭吗？她在纪录片看过。

意识还未回笼，常嘉欣发现又出现在熟悉的厨房。

这好像就是牛大娘家那个老旧的厨房，她附身的牛大娘正在铁锅前面烧着什么。

锅盖缝隙都冒着烟，看样子快好了。

牛大娘准备好大碗，掀开锅，随着热气散去，汤汁已经在咕噜咕噜冒泡。

是鱼头豆腐汤啊。

这汤的豆腐用得是老豆腐，它正在竭力吸着汤汁，大火让它变得越发柔软滑嫩。

牛大娘刚要准备把汤出锅，小牛嘹亮的声音就从门外进到厨房。

“娘！有番茄熟了！我都摘个回来呢！”小牛举着两个番茄，一大一小，颜色都是红彤彤的，“当当当，又红又大，我洗干净了，我吃过一个可好吃了。还有两个，娘你一个，哥哥一个，刚刚好。”

话虽如此，他吞咽口水的模样可看不出吃过。

牛大娘接过2个番茄，利落得切成几块丢入了汤里，然后叫上已经大汗淋漓的大牛：“大牛，好熄火了，带弟弟一起去洗把脸，吃饭。”

番茄鱼头豆腐汤原来还有这种由来。

常嘉欣还没感慨完，牛大娘就转身把煤炉上蒸笼打开，那扑面而来的香味，就算起雾一时看不清，也不妨碍认出。

是臭豆腐蒸霉苋菜梗！

这次的成品竟是直接出现！

惊讶之后，依旧是嗅觉上的冲刺，像是踩烂的淤泥地与拥堵许久的臭水沟，两种臭意在其中交通，臭得酣畅淋漓，等鼻翼习惯这味道，那就是这盘菜诡异的外观，臭豆腐因为苋菜都被蒸的绿油油，说实话，这道农家菜，色香皆“毒”。

至于味嘛，要等下才知道。

很快，一家三口围着饭桌，桌上除了臭豆腐蒸霉苋菜梗，还有红烧鱼块和鱼头豆腐汤，哦不，是番茄鱼头豆腐汤，这样两菜一汤，看起来很丰盛。

他们的生活变好了，常嘉欣心想。

大牛看不出明显变化，只是更为精干健壮，汗衫裸露出来的胳膊肌肉感满满，小牛个子拔高了不少，估摸着至少10岁了。

或许这距离上次体验时间已经是三四年后。

“下午我和你哥还要去卖豆腐和臭豆腐，你在家守着，别乱跑，知道么？”牛大娘将一大块鱼肚子上的肉拉给小牛，叮嘱道，“要是听到铜锣敲响，也别慌，就向山上小屋跑。”

然后牛大娘才夹起了霉苋菜梗。

绿色的梗已经熟透，看起来有点“蜕皮”，有部分已经裂开，靠最外面的梗壳还连接着，露出些许淡绿色的梗果肉，凑近的时候，那浓郁的臭更重。

这一口咬下去，将汁水与梗内肉一同入口，润润滑滑，鲜美异常。

再闻这菜，臭中都带着香，等到把蒸好的臭豆腐过着饭一同入口，那滋味，更绝。

臭豆腐这东西还真是越吃越上头，这霉苋菜梗也是。

常嘉欣很快明白这菜的真谛，霉到极处方转鲜，两种腌制后的鲜味融合，就这份鲜美，当然能让人念念不忘。