刚出李记的门，小玉竹的肚子就很适时的响了一响。

胡七娘瞧着小玉竹颇有点窘迫的意思，笑着问卓逸君：“今日中午备了什么吃食？”

卓逸君向来习惯将那些需要预处理的食材在早饭后就打理好，倒不是楼里这两人等不及，主要是怕锦衣府会突然来人。

“猪肉已经腌好，随便配什么菜都可以。”

胡七娘却是抬头瞧了瞧天，皱眉道：“既然出来，不如吃了饭再回去。正好我知道丰水河旁有一家夏食做的很好吃。领你们俩去尝尝。”

小玉竹自然是开心。卓逸君面上却瞧得出一丝犹豫。

胡七娘拉着卓逸君往前走，道：“你呀，做的这个行当，不仅是要会识字，多尝一尝旁人的东西见见世面也是很重要的。你如今的手艺，全凭老天爷赏的一口饭吃，慢慢饭吃完了，你要怎么办？哭爹喊娘么？”

这话卓逸君其实不大明白，但只觉得大致的意思是嫌她的手艺没有进步。

但掌柜的话都说到这个份儿上了，再推脱，显得她不知好歹了。

卓逸君乖乖跟在后面。

这家店设在丰水河拐弯的地方，搭了棚子，将方桌和板凳依水而摆。

他们来的巧，正好就有一桌的客人刚走，笑呵呵的将三人应到才擦干净的方桌前落座：

“几位客官，想吃点什么？”

胡七娘问：“你们那莲房鱼包，可上了？”

那小二笑的热情：“原来是一位常客，恕小的有眼不识泰山。莲房鱼包昨日刚上，正巧让几位赶巧了不是？”

“那边一人要一例，去年尝过了，就惦记着你们家的这一口鲜。”胡七娘笑道。

“客官，咱家店昨日随着还有一起上的一道红丝馎饦，可要试试？”

胡七娘瞧瞧卓逸君和小玉竹，之后笑道：“给他们两人上两碗吧，再来一碗你们家招牌的葱油面给我。”

小二乐呵呵的应了。

胡七娘道：“这红丝馎饦的确味鲜，但于我来说口味却是淡了些，你们两人以前应当是没有吃过，既然来了就好好尝尝。”

店家上菜的速度很快，莲房鱼包与红丝馎饦、葱油面一齐上桌。

卓逸君原本不知道什么是馎饦，等端上来一看，不过就是面条而已，只是不知道用了什么办法，竟将那面条染成红色。

胡七娘许是瞧出了卓逸君面上的不解，从筷筒中抽出一双筷子放在卓逸君面前的面碗上笑道：“馎饦是面条的古称。”

“所以就是……红丝面？”卓逸君挑起一根宽宽的面条送进嘴里，这红丝馎饦上摆的是鸡丝，但面条的鲜味却与鸡的鲜味不同，更像是……河虾的味道。

胡七娘双手捻起自己面前的一只莲房，用筷子从中夹出一点鱼肉出来，轻蘸一点一同送上的陈醋，再送入口中。

就是这道鲜味，让她足足想了近一年。

莲房只有初夏的嫩莲房才能用，若是长得成了些，那烹饪时莲房的苦味就会渗进鱼肉里面，破坏了所有的鲜味。

卓逸君还在一口一口的吃着红丝馎饦，面汤她也尝了，明明就是熬出来老母鸡汤，没有加任何其他的佐料，那这河虾的味道是从哪里来的？

胡七娘一只莲房已经吃完，瞧见卓逸君面上仍有疑惑，才笑道：“怎么了？”

卓逸君道：“馎饦既然是面条的古称，那这红丝又是什么意思？”

胡七娘刚要解释，路过的店小二热情的解释：“客官有所不知，这红丝指的就是这面条煮熟后的颜色，我们店家师傅在和面时加了虾子剁得泥进去，虾肉熟后变红，这面条自然也就变红了。”

原来这红色竟是这么来的，这鲜虾的味道也是这么来的。

卓逸君向那店小二道谢后，又吃了一大口面条。

也不知是不是因为有了心理暗示，卓逸君竟觉得的面条的口感更有不同了。

直到一碗馎饦见底，卓逸君才放下筷子。

胡七娘将卓逸君的那一例莲房鱼包往卓逸君面前推上一推，笑道：“快些吃吧，等下凉了就不好吃了。”

方才胡七娘吃的时候，卓逸君瞧了一两眼，知道要将莲房倒着拿，从底部用筷子舀着吃。

只是卓逸君一直以为是将鱼肉碾成泥，竟没想到，只是将鱼肉切成小小的粒塞了进去。

别的卓逸君不清楚，但就凭鱼肉切粒这一项，她就知道这道菜难度不低。

胡七娘这瞧着小玉竹和卓逸君都将面前的东西吃完后，才道：“咱们回吧？太阳晒着，怪困的。”

卓逸君和小玉竹自然是应的。

回去路上，小玉竹和卓逸君牵着手走在后面，小玉竹道：“逸君姐姐，我可算是知道了什么是‘食不言，寝不语’。”

这小丫头怎么好好的会说到这个。

还没等卓逸君发问，小玉竹继续道：“应当是因为东西太好吃了，所以来不及说话，只想一口接一口的吃这眼前的美食。应当是太困了，所以没有心思说话，只想赶紧回去睡觉。”