知道了其中好滋味，乔直攥着手里的那一小块锅巴舍不得吃，这样好味道的东西，若是能让家里娘子尝一尝就好了。

卓逸君从后厨端菜上来的时候就瞧见之前那位要吃烤鸡的锦衣府卫盯着手中的一小块锅巴发愣，心里不由得紧张，生怕是因为什么地方没有想周全，惹了人不开心。

倒是乔直瞧见卓逸君出来，一把拉住她，急道：“这锅巴，还有没有了？“

对面可是锦衣府卫，卓逸君哪里敢藏私，只迟疑了一会儿就被对面瞧出答案不是自己想要的，赶忙解释道：“大人若是饿了，小民便将已经熬好的三谷粥盛上来，主菜也很快，最多不过一盏茶的功夫。“

乔直这才松了握着卓逸君胳膊的手，从怀中掏出一块手帕来，包着锅巴又放进了怀里。

一块锅巴而已……

卓逸君一时愣住，不知是走好，还是留好。

倒是另一位轻轻的碰碰卓逸君，道：“你不必管他，他这人就是这样，什么好吃的都想着要带回去给他家娘子一份。不是说粥好了么？且盛上来吧，真的是有些饿了。”

卓逸君笑笑，算是道谢，折身回了厨房，再出来时手中托盘上除了有三谷粥外，还有一道蒜蓉茄子。

茄子本不是春天的东西，但卓逸君也不知道那买菜的老农怎么就能拿出一兜子不过拇指粗细的小茄子。

卓逸君要问，那老农就只呵呵的笑说是秘密。

那便不问，卓逸君将那一兜子小茄子都收了，削了皮，放在水上蒸，蒸完又捣烂，浇上淋了热油的蒜蓉酱油，就成了不合季节的蒜蓉茄子。

给诸位大人分好粥，卓逸君估摸着，后面火上的两道菜就差不多了。

一道葱油焖鸡，是乔直嚷嚷着要吃烤鸡时的突发灵感。

杀好的肉鸡是后厨的常备，只要新鲜，腌制时间就不需长。

与水蒸不同，锅中只放了一应调味所需酱料合成的汁，将整鸡安安稳稳的放进去，一勺一勺舀着汁水好让暴露在空气中的部分也能染上色，再盖盖焖熟，就成了。

其实这菜要小火焖久了才能彻底入味好吃，只是大火有大火的办法，卓逸君就在餐桌上，用平时炒菜的铲子将整鸡还算规整的分成数块，分好后的每一块都浸在汤汁里，倒是不会让人吃着觉得寡淡。

“这鸡子是刚出锅的，还请各位稍等一等，凉一些再吃。”卓逸君给焖鸡入味又多争取了一些时间。

另一道菜，是腐乳猪手。

猪手本来是预备给胡七娘的，她受了伤，想来是要吃些硬菜才能好的快。

只是胡七娘神龙见首不见尾的出场方式还没有变，这猪手一连备下了几日，她都没有出现过。

腐乳也是一齐预备下的，这样酸甜的味道，能让她多吃碗饭。

可惜，她的这份苦心，如今都到了锦衣府大人们面前的桌上，

“各位大人，还有道素菜，马上就来。”

素菜是清炒笋丝，若不是三个灶位都被占着，这菜明明是可以第一个上的。

八仙桌上的空隙被卓逸君用各式各样腌渍的小菜占满，这么满满当当的一桌菜，倒是让每个府卫都吃的开怀。

只有乔直，各样都尝了一口，问卓逸君：“这么一桌席面，大概需要多少银子？”

还没等卓逸君说些什么，乔直又加一句：“两个人吃的那种席面。”

今日锦衣府来了八个人，坐满了八仙桌。

济安楼里平时也没有什么客人，备菜便没有那么丰富，要想人吃饱，就只能从量上取胜。

若是同样的菜品却只供两位客人用，每一道菜倒是的确能做的更少一些的。

“两人用的席面，顶多也就是两钱银子就够了的。”卓逸君估摸着成本，说了个大概的价格。

这在如今的奕京城，其实算不上什么高价的饭食，但乔直面上仍显露出犹豫，卓逸君瞧着，问：“大人可是想带着夫人一同来用膳？”

听卓逸君这么问，乔直的脸上倒显露出一丝腼腆来，不好意思的点了点头。

卓逸君想了想，道：“那一份腐乳猪手，可以作成浇头配素面，再加半只焖鸡，也就不过半贯钱。”

这话说完，卓逸君就后悔了。

旁人家半只半只的卖鸡子，是因为生意好，总有人光顾，剩半只也能卖的出去。换成济安楼……这剩下的半只鸡只怕是要进自己的肚子里了。

她自然是没有什么意见，可总觉得这么对胡七娘有些良心不安。

可如今话已出口，再没有往回咽的道理。

倒是乔直，听出卓逸君在开解自己的窘迫，低低的道了一声谢，回到餐桌旁啃独独剩下的半扇鸡架了。

桌上的饭菜很快被一扫而空，许是因为这里离锦衣府实在近，却又没有上司随时可能神出鬼没的出现，几位大人只是换了桌子喝茶，一点要走的意思都没有。

卓逸君强忍着困意收拾桌上的锅碗瓢盆，旁边的人瞧着，忽然开口问：“卓姑娘，你手艺这么好，怎么会屈居于这样没有生意的食间里？若是换成东市里的那几间酒楼，只怕姑娘的美名早就在奕京城传遍了。”