有的时候肖邵会觉得写作业跟运动有相同的功效,因为运动能让人短暂忘记烦恼的事情,而写作业则能让人的脑子直接卡壳。
他跟穆青就跟俩傻子一样在时不时瞥对方一眼的情况下写完了各自的几套卷子,然后穆青看了眼外面的天色,把手里的笔放下了。
肖邵那句‘不比了?’还没说出来,就看见穆青拿着手机看了看时间,接着抬头对他说:“走,我们炒菜去。”
肖邵因为‘炒菜’这个字眼眨了眨眼,他盯着穆青,都有点儿怀疑自己是不是听错了:“什么?”
“跟我一块儿炒菜去。”穆青对他说。
“……炒什么菜?”肖邵还是看着穆青,声音都有点儿飘。
他爸妈自从见证他第一次做菜就出现了把白菜心扔了和把肉炒老了等一系列操作,就再没让他进过厨房。
难道会跟穆青讲自己跟小猫那件事儿的爸妈没给穆青讲过这件事儿?
“辣椒炒肉,麻婆豆腐。”穆青想了想家里还剩了什么,“再打个汤,今晚就差不多了。”
“你让我去炒菜?”肖邵从穆青的报菜单意识到这人可能是认真的,他指着自己,有点儿无语,“我看上去像是能不炸厨房的类型吗?啊?”
穆青本来都要说出的那一句‘你怎么那么多废话’都被肖邵这一句自贬堵回去了。他看了看少爷,又低头看了看少爷的手。
……炸厨房?
……不能吧?
“我爸妈不会没把这件事儿告诉你吧?”肖邵看他表情就知道是怎么回事儿,只能解释说,“我第一次做饭的时候把白菜菜心也给一块儿扔了不说,还把肉给炒老了。”
“从那以后……”肖邵顿了顿,心情忽然就变得有点儿烦躁,“我就再没进过厨房了。”
“是你自己不想进,还是你爸妈不让你进?”穆青看着他,问了一句。
肖邵不太想回答穆青这个精准戳中他痛点的问题,但他还是回答了:“……我爸妈不让我进厨房,他们说我进厨房就是浪费农民伯伯辛苦种的粮食。”
“我还以为是什么大事儿呢。”穆青松了口气,他站了起来,拍了拍自己坐太久都有点儿麻了的腿,“走吧,农民伯伯教你怎么正确对待粮食。”
肖邵在客厅拿着笔坐了一会儿,盯着桌子上的试卷看了半天,还是把笔扔了,跟着进去了。
他也确实想知道到底是自己真的在厨艺这方面没有天赋,还是有天赋但还没来得及成功点上就被老爸老妈扼杀在摇篮之中。
穆青家里的厨房跟他家里的厨房很不一样,如果要说是哪里不一样,那就是老妈如果来了绝对会说这厨房肯定不卫生的不一样。
但在这儿待了一段时间,他就已经有点儿习惯这些了。
他开始习惯地上时不时窜出现的虫子,也习惯了看上去有点儿发霉的墙壁,还习惯了那些在天花板角落里的蜘蛛网。
环境没办法改变一个人的性取向,但确实能改变一个人的心性。
穆青不知道肖邵这会儿脑子里在想什么,他走到了冰箱的位置,把冰箱打开,从里面拿出了肉跟一袋辣椒。
“我们就先从择菜开始吧。”穆青把手里那袋辣椒递给肖邵,“你去灶台那边儿坐着,等我一会儿。”
肖邵接过那袋辣椒看了看,在那个有着铁锅的灶台旁边坐下了。
穆青接了盆水,把肉连着塑料袋一块儿扔进去,又拿了个空盆走到了肖邵的身边。
板凳是个长板凳,靠里放着不少用来烧火的木头,最上面还有一层蜘蛛网。肖邵没坐在里面,所以穆青坐在了里面。
“你看,把辣椒的头和屁股……”穆青拿了根辣椒给肖邵做示范,“都这么掐掉就行了,很简单的。”
“知道了。”肖邵盯着他手里的辣椒看了一会儿,没纠结穆青神奇的用词。他也拿了一根,学着穆青的样子掐了,接着扔进了旁边的空盆里。
“对,就是这样。”穆青说着拿了一把辣椒出去,“不过你掐的时候要注意点儿,别一不小心溅眼睛里了。”
“……我知道了。”肖邵点点头,“你要不先去准备其他菜吧?”看着好像也没有想象中的难。
“也行。”穆青点点头,站了起来,“你有什么想问的直接问我就行。”
肖邵点点头,他侧过身,让穆青能够出去。
不过那边穆青刚把菜板洗了放好,肖邵就拿着一根辣椒问:“辣椒上有脏东西怎么办?直接扔了吗?”
“是坏了吗?”穆青把白菜放到案板上,一刀把后面给切了,“坏了的话你直接扔了就行。”
肖邵用手搓了搓辣椒,发现那个脏东西被他直接搓掉了,他莫名觉得有点儿不好意思:“……哦,现在没事儿了。”
早知道就先自己搓一下试试了。
肖邵把沾着脏东西的手指在装辣椒的塑料袋上用力搓了搓,没搓掉。
他又使劲搓了搓,这次搓掉了。
“嗯,”穆青边洗白菜叶子边说,“烂了的话直接扔了就行,能搓掉的脏东西你可以不用搓,反正一会儿也要泡盐水。”
“盐水能把脏东西都泡掉?”肖邵下意识问,“盐水有这么厉害?”
“能把虫子泡出来。”穆青在一片哗啦啦的水声中回答,“泡完盐水后还得再用水清一遍,清的时候我顺手把这些东西搓掉就行。”
肖邵盯着塑料袋上那块脏东西看了一会儿:“行,我知道了。”
穆青这次没听见手指擦塑料袋的声音。
他回头看了一眼,发现少爷正在低头认真掐辣椒,塑料袋被对方干脆放在了膝盖上。
等到肖邵终于把那袋辣椒掐完,穆青也已经把白菜都洗干净了。
他拿着装着白菜的盆过去,递给肖邵。
“干什么?”肖邵盯着被穆青递到他眼前的那个盆,还有点儿没反应过来。
“把菜干跟菜叶分开,”穆青说,“然后分别扔进滤水的篮子里。”
肖邵把盆接过来,又往旁边看了看:“滤水的篮子在哪儿?”
“挂在后门旁边的墙上。”穆青指了指另一边。
肖邵顺着穆青的指的方向看过去,然后走到后门,把挂在墙上那两个滤水的篮子取了下来。
“对了,白菜要怎么拆啊?”肖邵问了一句,自我感觉自己就像是个从没进过厨房的少爷……虽然他本来也没怎么进过厨房。
“嗯……”穆青也不知道怎么说,他从盆里取了一片,三下五除二拆了分别扔进了滤水篮子里,“就是这样,你看懂了吗?”
肖邵盯着篮子里的那些叶子看了一会儿,也拿了一个,然后慢吞吞地拆开了:“是这样拆的吗?”
穆青本来想说用不着完全按自己拆的那样去拆,随意点儿拆就行,但少爷抬头的时候那个期待的眼神让他忽然就忘了自己原本是要说什么话。
“对,就是这样。”穆青说,“你做得很好。”
肖邵眼睛亮了,但很快就反应过来似的咳嗽了一声,然后继续拆着叶子:“也不是很难嘛。”
确实不是很难,很容易就上手了。
穆青没说出这句话。
他在很小的时候就跟着爸妈一块儿下地了,也会帮着他们择菜。熟能生巧,他做这些事儿的速度也变得快多了。
如果是他一个人来做准备工作的话,现在应该已经把菜都准备好了。
这会儿喊少爷来帮忙,也只是因为不想比两个人试卷数量有多少的时候、自己输得太难看而已。
但是少爷这种认真的态度,让他觉得那么想的自己挺不是东西的。
“一会儿……”从冰箱里取出豆腐的穆青顿了顿,“就是……一会儿你要不要试试切肉?”
“嗯?”少爷的声音从他身后传了过来,“我这会儿才……学会怎么择菜,这么快就可以学怎么切肉了啊?”
……很快吗?穆青想了想自己第一次拿菜刀的年龄,怎么都不觉得这算是‘快’了。
而且他听少爷刚才那句话的语气,并不是因为担心自己一会儿会切到手才这么说,更多是不可置信和惊喜。
“我一会儿会站你旁边教你怎么切的。”所以穆青说,“不用担心。”
“行。”肖邵说。