“太好玩了!果然还得亲近大自然啊。”杭敏双腿一并,轻快地跳进山神庙。
瑾玉仍是温柔平静的神情,看向二人却有着不容置疑的威严,“没有我的带领,不许你们私自入后山。”
这个时代的人族昌盛程度远超山神娘娘的预料,可世上并非只有人族一种生灵,领地重叠难免发生冲突,她不想看到任何非必要的悲剧。
杭敏和庄妍没看出瑾玉的担忧,但也乖巧应下。
“这也就是跟着老板你啦,不然我们可不敢走。”杭敏凑近,笑嘻嘻撒娇,“老板老板,我饿啦。”
山神娘娘听不得饿字,放下背篓就要填饱凡人们的肚子。
美味好吃的油炸藿香春鱼做法简单。
不需要刮鳞,只需剪子破开鱼腹,不用掏内脏,指头勾住鱼喉一扯,整副肠肚连着苦胆滑出来。
野姜在陶钵里捣出汁,混着山老头送来的米酒一同灌进鱼腹,再用藿香叶裹住鱼身,末了用茅草扎紧,腌进木桶。
起锅烧油。
腌透的鱼拆了草绳,拎着鱼尾在粉浆里滚三滚,拎起来抖落多余粉坨,再滑入茶油锅。
青烟窜起的刹那,瑾玉抽出长竹筷,夹着鱼尾在油面画圈。
鱼身碰触热油的滋啦声忽高忽低,瑾玉驾轻就熟,筷子尖戳开鱼鳍处的面衣,“气泡从细孔钻出来,就是换火的信号。”
茶油翻涌的金浪里,鱼腹渐渐鼓成弯月,藿香叶的锯齿边缘从面衣里探出来,是成熟的标志。
笊篱捞起炸鱼,最后撒上是炒盐与野山椒混合的粉,落在酥皮上沙沙响。
馋嘴猫们快忍不住了。
瑾玉眉目含笑,出锅装盘。
“油炸藿香春鱼,客人请用。”
杭敏迫不及待捻了一条,胡乱吹几口就塞进嘴里,睁着眼睛感受着味道,她尝到酥脆的外壳,还有嵌在晶亮面衣里藿香叶,包裹着依旧软嫩似的鱼肉,清苦香追着鲜甜在舌根缠斗。
“!”
“春天在哪里啊,春天在哪里……”
杭敏哼着小曲走在实验室的走廊里,快到门口的时候,她突然反应过来,“妍妍,不对,我得先把小春鱼藏起来,不然又一条都留不下。”
庄妍无语地看一眼杭敏两手都提着的小春鱼,“你带了这么多,分他们一点呗。”
“那可不行,这是老板对我的爱。”杭敏做痴汉状。
庄妍有点吃味,“为什么老板对你这么好。”
“诶,你没看出来吗,”杭敏又做出之前的“拜托拜托”,“老板特别吃这套。”
庄妍若有所悟,接着摇摇头,“唉,我是做不来。”
“之前是谁和我一起求老板来着,”杭敏调侃,把手里的小春鱼塞到自己的柜子,“先放我这,晚点咱们一起吃。”
“吃什么啊?”
“还能是什么,小春鱼啊。”
杭敏莫名其妙,回过头,结果被吓了一跳。
除了饭点有人的休息室里,足足站了七八个人,实验室所有员工几乎全体在场,正目光幽幽地注视着背靠柜子的杭敏。
“干,干什么?”杭敏心虚地结结巴巴。
实验室大师兄推了推眼镜,伸手,“交出来。”
眼见败露,杭敏抱着自己的柜子不撒手,“谁也不能让我和我的小春鱼分开!”
“那你不要拜托我们帮你做实验喔。”
“……”杭敏身为实验室资历最浅的小师妹,最终含着泪交出了心爱的小春鱼。
“早就闻到这股香味了!”
“我天,这什么味道,我都没法形容!”
杭敏哀伤地看着小春鱼以肉眼可见的速度消失,想伸手拿一根,却在诸位师兄师姐的目光下憋屈收手,不甘道:“它都凉了,没刚出锅的时候好吃了。”
给我留点吧,她想说,岂料一边的山神庙老板死忠粉堵住了她的话头。
“喂,不许抹黑老板出品的小春鱼。”
饕餮一般的师兄师姐们完全没有get到杭敏的意思,只是一个个冲上来,回味着已经空空荡荡的小春鱼,眼睛冒着绿光。
“你的意思是刚出锅的更好吃?”
“天,那得是什么味道?”
小春鱼的消失已成定局,杭敏擦去不存在的泪水,哼哼两声,重新支棱起来。
“我给你们说,我今天不止吃了刚出锅的藿香春鱼,我还吃了茼蒿豆腐丸子煲,这个只能堂食,哇你们不知道,那叫一个鲜灵,那叫一个清爽!”
师姐师兄们肯定点头,“看出来了,你就跟吸食了日月精华的僵尸一样滋润。”
“所以,想让我们带你实验吗?带我们去吃。”
杭敏愣住,欲哭无泪。
老奸巨猾的成年人啊。
庄妍无奈扶额。
于是第二日开门的山神娘娘,看着眼前一群人,惊得退了一步。
“老板,饿饿!”