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第11章 第11章

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他深吸一口气,压下心里的难过,接着低头继续道:“我只能把自己……卖了,葬了我母亲。”

李流苏不再多说,轻轻点头,然后转了话题:“既然这样,来我酒肆吧。你以后就做我的跑堂,吃住我这边安排,月薪五两银子,怎么样?”

承福愣了一下,显然没料到会有人提出这样的要求。他想了想,低声答道:“既然……既然是卖身,那就不该再收银钱了。”

他抿了抿嘴巴,目光有些闪躲。

李流苏笑了笑,眼中带着几分无奈和调皮:“卖身是卖了,但这买卖没完呢。你做事,我出银子,咱们算得明明白白,行不行?”

她顿了顿,笑得有些轻松,“前两个月不给你发月钱,之后你就按月拿钱。”

承福愣了愣,心头有些复杂的情绪。他心里明白,李流苏不是什么善心大发的人,而是做事果断清晰。她不拖泥带水,也不做任何空泛的承诺,而这一点让他感到一种从未有过的踏实。

他低下头,声音有些犹豫,却不再拒绝:“我……我明白了。”

李流苏看着他点了点头:“行,那就这样吧。”

说完,带着他先去东边的厢房安置行李,她轻描淡写地补充道:“明天你安葬完母亲便回酒肆吧,酒肆的事可忙着呢。”

承福点了点头,心里有些暖流涌上。虽然自己还没完全适应这个突如其来的局面,但李流苏给他的不是同情,也不是怜悯,而是一种真实且可以依赖的感觉。

他低声答应:“我会的。”

一转眼,三日便已过。

李流苏站在厨房里,袖子高高挽起,眼前摆着一盆切好的鸡肉,雪白的米粉,佐料碟子里堆着细细研磨的香辛料,隐隐透出辛辣的香气。

她先将鸡肉用盐、姜汁和花雕酒细细腌透,待得入了味,又裹上一层蛋液,再翻滚进细细的米粉里,轻轻一抖,余粉便落下,只余鸡肉表面均匀地裹着一层薄薄的粉衣。

大锅里的油已烧得滚热,她轻轻挑起一块鸡肉,放入锅中。油花“嗞啦”炸开,气味瞬间弥漫出来,金黄的色泽自边缘蔓延,鸡肉在热油中翻滚,炸得焦香四溢。

待得鸡肉炸至金黄酥脆,她迅速捞出,甩去余油,随手洒上一撮椒盐,顿时香味更加浓郁。

李流苏拿起一块,轻轻掰开,外皮酥脆,内里仍带着汁水,肉香伴着辛辣在鼻端萦绕。她眯了眯眼,满意地点了点头,这才是炸鸡该有的样子!

前三天,由于承福丧母,她做得都是素菜。今天,她终于能给他“尝尝鲜”了。

承福已经盛好了饭,乖乖地坐在桌前等待。他低头看着自己眼前的饭碗,顿时有些不好意思。

李流苏的碗是正常大小的,他的饭碗却是整整大了两圈。之前李流苏嫌他一次次添饭太麻烦,便专门在集市上买回来了一个大碗。

此刻,那个大碗中更是有一个凸起的小山。

前两天吃饭的时候他还放不开,李流苏眼尖,看出了他吃不饱,于是开玩笑地说道:“我这里是包吃的,包吃饱的那种。”

羞得承福脸“唰”一下就红了。十三四岁的少年本就在长身体的时候,天天还做跑堂的工作,饭量就更大了。俗话说,半大小子,吃穷老子,绝对不是虚传。

自那之后,承福每顿都要吃上个两大碗。

李流苏把炸鸡端到桌上,撕下来一只鸡腿放进他的碗里,兴冲冲道:“快尝尝,怎么样?”

承福低头咬了一口,眼前一亮,猛地抬起头,“好吃!娘子好手艺!”

李流苏眼睛亮晶晶地瞧着他,期待着他能说出更多滋味来。

结果承福咬了一口肉后,低下头,猛猛地往口中扒拉着米饭,哪里还有什么别的话。

李流苏:“……”

她默默收回视线,吃着另一只鸡腿,自己这三天应该习惯了不是吗。眼前的少年,每次碰见她做的吃食,只会两个字——好吃!然后就风卷残云地将碗里的饭席卷了干净。自从有了承福,李流苏便再也不用担心饭菜剩下了。

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