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第33章 真?雪鱼跃龙门

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“这便是你要我替你诓回来的大厨!”

旁边的谢韵“唰”地站起身来,她气得上气不接下气,美目狠狠瞪着舒箐,肩膀发抖。

谢韵此人最好面子,脾气亦不好,若非是谢延说舒箐可做佳肴,谢韵断不会当街撒泼,助谢延躲过王博仁的眼线,接舒箐到府上来。

谢韵端起菜就要扔出去,舒箐却恭敬道:“殿下且慢,正菜才在锅中烤着,如今这盘面泥鳅,是经由我改造过的,增添了些不同的风味。”

“看着不都一样吗?”谢韵美目微眯,她缓缓坐下去,拿起筷子试探性地戳了戳面泥鳅。

在筷子挨着面泥鳅的瞬间,谢韵感觉似是往里塌陷了些,不像是先前那般硬。

谢韵将信将疑地继续往里伸,只听见“滋”的一声,外面的皮便破了,汤汁缓缓流出来。

面泥鳅里面露出鲜嫩的肉糜和芹菜碎,香气瞬间钻入谢韵的鼻腔。

此菜是舒箐根据水饺的做法改良的,其实雪鱼跃龙门这道菜噱头倒是有的,不过仅是差了些风味。

于是舒箐索性在里头夹上馅料,让这雪鱼肚子胀起来。

在谢韵震惊之余,舒箐又将小碟蘸料放在桌上,蘸料是由红油辣椒加葱和醋混合而成,红油浮在表面,像极了通透的红玉。

“此为锦城风味的蘸料,长公主殿下倘若觉着味淡,便可蘸着食用。”

谢韵狐疑地看着舒箐,先前那雪鱼仅是寡淡罢了,但糯米般柔软的面食当真可以和肉一块吃?

除了水饺外,

她便没尝试过任何。

谢韵拿起筷子夹上一条面泥鳅送入口中,她贵为一国公主,便只得小口吃食。

在牙齿与面泥鳅接触的时候,用力牙齿深陷面中,那芹菜肉糜的汁水顺着破洞便流了出来。

芹菜碎的清香恰好中和了肉糜的腥味,面团中浸入了两者的味道,竟没有了先前的寡淡。

反倒是面团的麦香被激发出来,表皮软糯,内馅儿丰富,细腻的芹菜碎完全融入了肉糜中,吃起来忒是有种清甜之味。

谢韵猛地抬头看着舒箐。

她用言语无法形容出此物的味道,寡淡之物吃多了,遇到与众不同的稀罕物,谢韵便慌了神去。

谢韵深吸一口气,努力维持自己端庄的形象,她拍拍旁边的凳子,示意舒箐坐到自己身边。

“苏掌柜,你来服侍本公主用膳。”

舒箐点点头,她将面泥鳅放到蘸水中,直至完全浸没至红油中,片刻后再夹起来,只见蘸水已经完全包裹面泥鳅。

许是夹得有些紧,里头的汤汁有些溢出来,便与蘸水一道,沿着面泥鳅的轮廓,“嘀嗒嘀嗒”地掉在小碟中。

谢韵咽了咽口水,她夹过舒箐的那条面泥鳅,红唇微张,待面泥鳅进入口中的瞬间,谢韵的瞳孔登时放大。

太好吃了。

裹满料汁的面泥鳅在清香中增添了酸辣,酸激发味蕾,辣刺激舌尖,所有的味道契合得是那般相得益彰。

绵密口感的面团配上细腻的芹菜肉糜碎,口感丰富,层次清明,饶是那京都御厨,便也做不出此番味道。

舒箐还在给谢韵夹蘸水的面泥鳅,这边她感觉似乎有人在攥自己的衣袖,转眼看去,舒箐正对上谢延的目光。

对方眼睛微眯,眼神一直落在仅剩的两条面泥鳅身上。

舒箐与谢延好歹也相识了半月有余,太了解谢延想要做甚了。

谢延就是想让舒箐给他也夹条面泥鳅过去。

“殿下,我瞧吕尚书也饿着呢,您看——”

“不行。”

谢韵夹住其中一条面泥鳅,她偏头看着谢延,眼底充满挑衅,一字一顿道:“这是苏掌柜给我做的。”

言罢,谢韵便直接将一整条面泥鳅送入口中,她亦顾不得自己公主的形象,嘴里没包住,汁水还差点从她嘴角流出来。

可谢延亦不是好惹的主儿,他才没管谢韵的话,拿起筷子,一下夹起最后那条面泥鳅,直接吃了下去。

谢韵大叫:“谢延!”

“……”

话音落,周遭瞬间安静,谢韵猛地意识到自己说了什么,她别过头避开舒箐的目光,有些心虚道:“谢……谢延阿弟估摸着也爱吃这菜,苏掌柜要不多做些,本公主待会儿回宫可以给他带去。”

“好的长公主殿下。”

舒箐微笑着点点头,似乎方才谢韵的反应她并未起疑,舒箐的余光看见谢延谢韵两人缓缓出了口气,眼底闪过一道笑意。

倘若这般明显舒箐都没看出来,那她便真成了大傻子了。

但舒箐心里打定主意,只要这新帝谢延没有自个儿袒露身份,她便不会戳穿他。

她且看着他演。

此时谢延已经将最后那条面泥鳅吃完,蘸水还剩了些,但单吃有些咸,谢延便没吃了。

“好了,我估摸着时辰正膳该是差不多了,吕尚书和长公主殿下且先坐坐,我去端上来。”

舒箐行了礼仪便离开,谢延走过去,觑了半天才将门关上,他抖抖衣袖,眼底泛寒:“谢韵,你这快嘴什么时候能改改,我差点就被识破了。”

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