等以后找到铜矿铁矿什么的，再看看怎么打些铜锅铁锅用。

愿意和俞白学习做菜的亚兽和兽人在俞白的指导下用一些肥肉熬出了油，俞白打算先用这些油给新做的陶锅做一下养护，多的油就留出来备用。

“把油均匀地涂抹到锅里面，用小火加热到油开始冒烟就把锅拿开，等它自己冷却，注意火不要太大了，不然锅会被烧裂的。”俞白再三叮嘱道。

他还记得自己小时候外婆家也有一个陶锅，但是后来被他的舅舅给烧裂了，当时舅舅被外婆收拾得可惨了。

今天的天气还不错，不冷不热，陶锅冷却的速度还挺快，俞白看了看，没有一个锅坏掉，满意地点点头。

“好了，把切好的青椒，就是绿色的那种辣椒放进锅里炒一炒，等青椒的皮发皱了，还发出香味的时候就可以盛出来了。”

俞白觉得这个世界的辣椒真的很神奇，一棵辣椒树上不仅有青椒，尖椒，朝天椒，还有二荆条，小米辣什么的，几乎囊括了辣椒的所有种类，而且个头都不小。

“倒油，等油热了，把刚才切好之后用盐腌好的肉片倒进锅里快速翻炒，等肉的颜色变了就可以盛出来了。”

只是可惜没有酱油和淀粉什么的，不过用盐腌制的肉也可以了，这个世界的兽肉本身的味道就已经很不错了。

“锅里还剩点油，把切好的蒜和姜放进去炒一炒，再把炒好的青椒和肉片倒进去一起炒……放点盐进去再炒炒。”俞白闻着香味，嘴里已经不由自主地开始分泌口水了。

“好了，可以装盘了，嗯，还可以放点葱。”俞白看着色香味俱全的青椒炒肉，撒了点葱上去。

“你们快尝尝看味道怎么样。”俞白边给周围亚兽和兽人们分发早就做好的竹筷，边催促他们尝尝青椒炒肉的味道，这可是兽人世界的第一道菜。

兽人们面面相觑，都有些不敢尝试，虽然那个辣椒炒肉问起来香香的，但是辣椒那么难吃，怎么可能这样炒炒就好吃起来了呢？

“我先来试试吧。”小狮子第一个说道，他相信白白绝对不会骗他们的，既然白白说这个青椒炒肉好吃，那它的味道一定不会差。

虽然相信俞白的话，但小狮子心里还是有点担心辣椒的味道，他笨拙地夹起一块青椒，视死如归地塞入嘴中。

周围的亚兽和兽人全都紧张地看着金时的表情。

俞白看着大家紧张的神情，心中颇为好笑，无奈地再三保证道：“这个青椒炒肉绝对好吃。”

正好小狮子尝完了一块青椒，他意犹未尽地舔了舔嘴，点了点头赞同道：“真的很好吃，这个青椒不像以前那么难吃……”

有了第一个尝试者，也就有了第二个，第三个，最后在广场的亚兽和兽人每一个都尝了一口，都很惊讶这道青椒炒肉的味道和口感。

不过刚刚做的青椒炒肉也就每人分了一口，再多就没有了，所有人都咂咂嘴感觉没吃够。

俞白笑眯眯地看着还在回味的大家。：“我没有骗你们吧。”

看着因为没有相信他还有些不好意思的亚兽和兽人们，俞白也没有多说什么。

“好了，你们应该也学会了怎么做这道青椒炒肉，以后想吃就自己做，接下来我要教的是土豆丝炒肉。”

俞白看了看提前泡着的土豆丝，因为之前分青椒炒肉的时候花费的时间有点久，这些土豆泡得也有点久，里面的淀粉大多都被泡了出来。

不过没有关系，这么多土豆，泡出来的淀粉也不少，这些淀粉也可以先收集起来，以后要是有时间再多做一点用来做土豆粉。

虽然土豆的淀粉泡出来太多，炒熟之后口感不会太好，但还是好吃的，影响不大。

有了之前做青椒炒肉的经验，土豆丝炒肉做得格外顺利。

这些亚兽和兽人在做饭这方面真的一点就通，让俞白羡慕不已，但经历了无数次失败的下厨经历，他还是有自知之明的。