陆超擦了擦嘴,望向弹幕。
【陆哥喝得跟水牛似的……头也不抬……真有那么好喝?】
【我是不懂这个做法,不过等下次下厨,我也想试试往粥里加胡椒。啧,我还是第一次听说这个做法,想象了一下竟然觉得味道还不错。】
【第一次见陆哥吃饭吃得两眼发光……以往就算再喜欢,他也会记得跟弹幕互动的吧。】
【所以到底能不能治头痛啊?我就好奇这个!】
陆超这才反应过来,自己当真是吃饭吃得忘记跟弹幕互动了。
还好直播间里都是老观众,也没人拿这个说他什么。他便干脆挑了几条回应了一下。
“治头痛啊?我看看……”
他放下碗,眯起眼睛感受了一下。下一秒,他就嘶地倒抽一口凉气。
“哎,不是我驴你们啊,是真有点东西!刚才站店外我还觉得太阳穴这儿隐隐抽着疼呢,现在真的一点儿感觉都没有了!而且最重要的是,鼻子也不塞了,呼吸特别顺畅!”
【我靠,真能治病啊?】
【前面那些嚷嚷着催打假的呢,出来走两步?】
【完蛋……我重感冒+鼻炎,真有点心动了。】
陆超自己也觉得不可思议。他都做好打哈哈的准备了,不成想那菜牌上写的竟然不是假的,还真有用!
那个叫江笒的小老板,竟然能做出这样的菜,真厉害啊……
他缓缓舒了一口气,平复一下心情,而后看向另一个碟子。
“来,咱们看看下一道菜哈。”
这道菜不像河祇粥一般,光看也看不出是什么;还没找到菜牌呢,闻一下立马就有一股特殊的香味直往鼻子里冲来。
“这肯定是羊肉。”
陆超笃定地说完,又深深吸了一口气。
“还带着股酒味,光是闻起来就不一般哈。你们等等,我去翻一下菜牌。”
【竹华斋是真的懂啊,冬天就该吃羊肉!】
【放酒,不会是为了盖住味道吧。羊肉处理不好的话,那种膻腥味……呃,光是回忆一下就忍不住反胃了。】
【不至于吧,人家竹华斋怎么说也是大餐厅,会连个羊肉都处理不好吗?】
陆超没一会就把菜牌找着了,看了才知道知道才原来叫红煨羊肉,名字倒是挺平平无奇的。
“用甜酱秋游,纯酒煨之。大抵做法与红煨猪肉相同,但有一需注意,为额外添加刺眼核桃,或是茶叶柑橘皮,可去羊肉膻腥。不可常起锅盖,否则油走而味都在油中矣。煨至烂不见锋棱,精肉俱化则为佳。”
【前面的打脸了没,人家还特意把去膻味的方法都给写出来了,还用你操这个心?】
【刺眼核桃是啥,有没有懂的说一下?】
【刚百度回来。就是壳上钻孔的核桃,可能钻了洞更好入味吧。】
【羊肉里放核桃,感觉味道会很奇怪哎……】
“奇不奇怪,我试一下就知道了。”
陆超并不在意弹幕的说法。开玩笑,竹华斋都能做出刚才那碗好喝得让他想舔碗的河祇粥了,这羊肉光是闻着就香,能难吃到哪儿去?
这么想着,他捞起最大一块羊肉,一口吞了进去。
果然不出所料,这羊肉煨得软烂入味,跟果冻一样,轻轻抿了一下就软乎成一滩了。就连软肉底下的精肉也不显得柴,油淋林的汁水挂在肉上,包裹着每一寸肉丝,好吃得简直快要把舌头都一并吞下去了。
“好吃!”
他努力咽下那一大块肉,对着镜头竖了个大拇指。
“能吃出一点核桃香,但没有违和感。不但去除了腥味,甚至还挺爽口,不至于显得太腻。有点酒味,但不是那种劣质的料酒,也不重口不苦涩,年轻人也爱吃。哎,这菜牌写着冬天吃羊肉驱寒暖胃补血益气,我还真觉得吃下去后胃里暖呼呼的。家人们要是想来,我推荐这道菜必点哈!”
【陆哥热情得跟打广告似的,竹华斋人呢费用结一下。】
【哎,你别说,我先前也去过几趟A市那边的竹华斋。他们这个菜品的水准啊……我觉得能忍着不卖安利都是神人,因为真的太好吃了!】
【我就喜欢吃羊肉,心愿单码一下。陆哥别停,就等你测评啊不打假了,赶紧的继续!】
好端端的打假博主,就这样成了测评吃播。
最重要的是,每一道菜都超乎想象的好吃,陆超一口接一口,七八道菜吃得一干二净,一点都没剩。
“来家人们,最后的环节——我看看哈,今天吃的这顿……”
陆超打了个饱嗝,翻过菜单准备买单。
当博主当了几年,他也不差钱,预约的时候压根没看价格。直到现在都要结账了,他才终于想起这事。
不看不知道,一看就吓了一跳。
大汉睁大了一双眼睛,惊讶地运动相机都差点没拿稳。
“我嘞个妈呀……这价格是真实的吗?竟然才三位数啊!”
他喝了口水压压惊,这才把具体价格报给直播间的观众老爷们。
这回,弹幕也惊讶了。他们也是跟着陆超云吃过不少高级餐厅的,知道那些看着高大上的地方,一道赛不满牙缝的前餐都得收个两三百。
没想到这竹华斋看着如此精致,服务又好,还能看表演——七八道菜下来,竟然还不到四位数!
【别说了,我这就去预约。就算排到暑假,我也必须吃上一次!】
【本来以为只能云吃了,没想到算算价格,我也不是不能奢侈一回啊……】
【啊啊啊啊这什么物美价廉的宝藏餐厅啊,他们老板是叫江笒是吧,我要追随你一辈子!】
离开竹华斋的时候,陆超破天荒有种依依不舍的感觉。
回到家以后,他越回味越怀念那个味道。于是,连夜把今天的直播剪成视频发了出去。
身为顶流博主,陆超的流量不容小觑。
于是,视频发出后不到三天,竹华斋就水灵灵地登上了热搜第一。
#A市吃货的嘴好严#