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第20章 土豆丝鸡蛋饼

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20.

两天后,早上五点。

祁乐词将做好的生包子和酸萝卜放赵涛车上,不放心的问道:“真不用我去店里了?”

赵涛无语道:“你来干啥子嘛?蒸包子的机器到了,现在又是限量加限购的,我和妈、老汉儿三个人完全忙得过来。再说了,你一大早爬起来包包子做酸萝卜还不够累嗦,老实在屋头歇到起就是,我们又不是白干的,总要对得起你开的工资嘛。”

祁乐词:“……”

其实有包子制作机在,他根本不累,就是催生食材稍微麻烦了点。

“那行,店里有什么事你们给我打电话,我去村委催催修路的手续。”

“行。”

祁乐词回来第一天就想把屋后头这条烂泥路给修了,不然买了车都不好开,也没地方停。但想要把烂泥土翻新成水泥路,需要跑不少手续,尤其祁乐词还想占用自家一部分菜田,让车子能直接开进自家后院停放,这属于占用耕田,得给村委递交材料审批才行。

祁乐词前几天就去村委上交了材料,村委效率高一点的话,差不多就是这两天能出结果。马上就要到秋雨季节了,祁乐词准备去村委催一催,早一天完工通车早一天安心。不然到时候天天下雨,路不好修不说,等路修好了等干透通车,又不知道要等多久。

想到往些年有时候能从九月一直下到十一月的绵绵秋雨,祁乐词就觉得有点头大,他可不会改变天气的术法,毕竟他只是剑修,不是术师或者灵植师。

哦,你问祁乐词为什么不是灵植师,还会灵植师的一些基础法术?

因为他穷啊。

众所周知剑修最强,最帅,也……最穷。

为了养老婆(本命灵剑),剑修们通常挖矿、炼器、灵植、阵法……甚至法袍修补缝纫都会一点。

祁乐词也是一样的,他主修剑道,辅修炼器和阵法,其他各道只要不是悟性为0,完全无法参透学习,那就能学多少学多少。

技多不压身,储物袋不瘦身。

灵石那都是要拿来修炼和养老婆的,绝对不能便宜别人!

想到这儿,祁乐词顿时心痛的无法呼吸。

他的老婆!他的储物袋!全被那个智障系统给弄没了!

没了,全没了,一点渣渣都不剩!

祁乐词越想越难受,这下只能靠美食才能治愈了。

所以,吃点什么呢?

祁乐词回到厨房打量了一圈,目光落在菜篮子里的土豆,还有大外公送来的土鸡蛋,略一沉吟,有了主意。

就是你了,土豆丝鸡蛋饼!

先将土豆和青椒洗净切丝,可惜家里没胡萝卜,不然切点胡萝卜丝进去,土豆丝饼颜色会更丰富好看。家里其实有切丝工具,但祁乐词嫌弃工具擦出来的土豆丝过于细软,影响口感,就将它弃之不用了。

把切好的土豆丝放冷水里泡一会儿,这样可以让土豆丝的颜色更漂亮,也能去掉一部分土豆淀粉。

趁着这个时间,祁乐词把很少用到的平底锅找出来,清洗干净。

等土豆丝泡好,和青椒丝一起沥干水分,倒入盆中,加入少许鸡蛋、面粉、盐等调味,搅拌成糊糊状。

祁乐词抖了下盆,确认糊糊有晃动感,这才停止搅拌。

接下来就是煎土豆丝鸡蛋饼了。

平底锅刷上一层薄薄的油,小火,倒入搅拌好的糊糊,摊平,等一面煎至金黄,祁乐词握着锅把手轻轻一掂,土豆丝饼就翻了个面。

等第二面也煎至金黄,祁乐词撒了一点葱花进去。

葱花可是灵魂~

随着祁乐词这把葱花一撒,一股浓香从锅中飘出,那是能令土豆爱好者狂喜的香味。

土门永存!

酥脆焦香的土豆丝鸡蛋饼,出锅!

“咔嚓~”祁乐词用吸油纸包住土豆丝鸡蛋饼,轻轻咬了一口,土豆丝鸡蛋饼就咔嚓咔嚓掉起了碎屑,酥脆的不行。

“唔,不愧是我,真好吃!”

土豆丝鸡蛋饼外皮酥脆,与牙齿碰撞的瞬间发出咔嚓咔嚓悦耳的声音,随后而来的就是内部脆生生又带着点软糯的土豆丝和青椒,跟酥脆的外壳形成了鲜明的对比。

香得没话说。

祁乐词咔嚓咔嚓吃掉两个土豆丝饼,又喝了一杯水,这才锁好门,往村委那边走去。

翻了两个小山头,又沿着村里的水泥公路走了快二十分钟,祁乐词这才抵达村委。

赵家村的村支书叫赵青松,按辈分祁乐词得喊他三伯,但其实血缘已经隔得很远了。

“词娃儿,你来的正好,我正要找你呢,你修路的手续办下来了。”赵青松看到祁乐词就露出笑容,笑得格外热情。

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