04.

胖哥洗漱好，换了身衣服，就哼着歌下楼来了。

他下来一看，嚯，围在包子摊附近的人更多了。

一些是先前留下看热闹没走的，等到他下来继续看热闹，一些是住得远，闻着上一笼包子香味才走过来。

胖哥走到包子摊前，跟祁乐词打起招呼，“老板，包子好没有？”

祁乐词把装好的豆浆，递过去，“还要两分钟。”

胖哥接过豆浆，吸溜了一口，边扫码付钱，边跟祁乐词聊起来：“你是三嫂的侄儿吧，不是说你在帝都上大学嘛，好久回来的？这猪肉香葱包是你做的吧，三嫂他们可没这个手艺。”

说着，他嗅了嗅鼻子，指着那边蒸好就没动过的四个蒸笼，“那肯定是三嫂做的豆腐包，这回豆腥味倒是很淡，应该是你帮着调过味儿吧？”

祁乐词嘴角挂着尴尬不失礼貌的营业笑容，心想果然是老餮，这鼻子是真灵。

他再怎么给三婶捧场，还是要顾忌一下三叔和涛子的死活，他的确悄悄帮着调了味，让三婶今天做的包子不至于难吃，但也好吃不到哪里去。他真的尽力抢救了，但三婶的面点手艺实在是……

两人闲扯了几句，时间到了，浓郁勾人的香味再次蔓延在老码头的街上。

“嗯，就是这个味儿！”

“胖哥，快尝哈，我们都等到起滴。”

再次闻到这个香味，看热闹的人不少人露出飘飘然的神奇，纷纷催促起来。

胖哥也有些飘飘然，他深吸一口香味，肚子再次响起来，但人还能稳得住，“不慌，猪肉香葱包熟了还要再闷两分钟，那香味儿才能彻底出来！再等哈！”

说是这么说，胖哥的眼睛却是一眨也不眨的盯着蒸笼，隔几秒就咽一下口水，馋的就差口水直流。

既然胖哥都这么要求了，祁乐词自然愿意尊重顾客的意愿。

他也不用在心里估算时间，把火关小，慢悠悠的重新戴好隔热手套，站到蒸笼左边，顺风口，避免等会儿被水蒸汽扑脸。

祁乐词刚站好，两分钟到了。

这次，他还没打开蒸笼，更为浓郁的香味就透过蒸笼弥漫到街上，等他打开蒸笼，那香味更是浓郁了好几倍，香得胖哥两眼放光，激动无比道，“快跟我拿一个！”

这香味太巴适了！

他比孙文轩精多了，手里已经拿好了一次性筷子。

接过祁乐词递过来的包子，胖哥先观察下，近距离一看，发现这小笼包个头饱满，一看就知道里面内藏不少汤汁，一点儿不比苏杭那边的灌汤包差。他轻轻拿筷子一戳，白胖小包子颤颤巍巍晃了下，被戳出一个小口子，酱黄色的汁水顺着缺口丝丝缕缕流出，散发出更加浓郁的香味，酱黄色的汁水与白嫩的包子皮形成强烈对比。

色，香，形，都有了。

剩下就是味了。

待热度稍减，胖哥先嘬了一口汤汁，再一口连皮带馅儿，咬下三分之一。

香！

实在太香了！

包子皮松软中带着嚼劲儿，像是咬在棉花上。

三分肥七分瘦的猪肉馅儿吃着一点不油腻，每嚼一口都是满满的肉香，恰到好处的葱香让馅料整体口感更为丰富，那种独特的葱香不仅不刺激，还完美解了猪肉的油腻和肉腥味……

胖哥面露沉醉之色。

这就是人间美味啊。

胖哥又咬了一口，闭上眼，想要再细细品味一番。

周围人见胖哥都吃了两口了，还是不点评，急得抓耳挠腮，“胖哥，这包子到底好吃不？五十块钱买一个，值得不？”

品尝美食的心情被破坏，胖哥瞥了周围人一眼，什么话都没说，只是拿出手机给祁乐词扫了二百五十块过去，“这笼我要了，蒸笼等哈给你拿下来。”

然后他就端着蒸笼，上楼了。

吵死了，影响劳资品尝美食，端回家慢慢品鉴去。

祁乐词：“……”

周围人：“……”

此时无声胜有声。

如果说先前那个小伙可能是托儿，大家不敢尝试，但胖哥有多挑嘴，大家是清楚的。

这五十块钱的包子到底是有多好吃，胖哥才会直接端着蒸笼跑？

众人的好奇心被拉爆，稍微不缺钱的，都想买个试试，就当吃个稀奇了。

拍照发个朋友，说出去自己也是吃过五十块钱包子的人了，回头摆龙门阵都有得吹了。

“老板，那个包子给我来一个。”

“我也要一个，尝哈味道。”

“一个，再来一杯豆浆……”

祁乐词一看快有十个人要买，招呼道：“猪肉香葱包只还有18个，要现蒸，得等十五分钟，想要的在这边排队。”

一听只有18个，本来还有些犹豫的人也马上道，“给我也来一个，等就等嘛，反正不缺这点时间。”

“就是，都等了那么久了，再等哈也没得事。”

转眼，剩下的18个猪肉香葱包就被预定完了。

对门，一直看着这边王大娘不敢置信的瞪大眼睛。

这就卖完了？！