一阵忙活,连小毛也抱起来把了尿,又给大毛二毛喂了点温水,等他们吃着东西了,几张小嘴巴才彻底消停。
两人不闲聊了,带几个孩子出来,差不多该做晚饭了。
白大嫂和白二嫂见状毫不恋战,最后一把打完跟着进了灶房,她们俩还惦记着早些回去了,牌桌上的输赢是虚的,端午买卖却是真真的。
晚上相对中午那顿就稍显简单了点。
不过那只鸭子,白春枝还是准备拿来红烧,刚好泡了点干笋,不然那么肥的一只留来炖老鸭汤,他们一家得吃几天了。
“要不要给你们留着后面卤来吃?”
白母几刀“咔咔”的剁着鸭子,看剩下一对翅膀和两只鸭掌,转头问大女儿,本来中午就剩了不少好菜,这会儿又新做一道大菜,她估计也是吃不完,卤的话,还能多放两天。
“算了吧?”
白春枝却摇摇头,干脆一起烧了好了,她那点卤料都是从白母那儿端回来的,她还是不费功夫了。
“对哦,老妈会熬卤水,那会不会做茶叶蛋呢?”
白春芽听老娘说起卤味来,一下子就想到刚和姐姐聊到的新路子。
“茶叶蛋有什么难的,需要的料就那么几种,比卤肉卤菜那些好做多了。”
瞧白母说得有手就能做的样子,白春芽和姐姐对视了一眼,继续烧火没再多问,但她已经打定主意回去就跟老娘学。
白春芽起了个茶叶蛋的头就没下文了,白母有些好奇的再问了一嘴,得知这小妮子想一出是一出又打算做茶叶蛋买卖了,却摇摇头不太看好。
“为啥呀?”
见白母不同意,白春芽很是不解,那跟盐蛋不也差不多,都是要本钱的啊,家里都做了那么大几坛了!
“你知道这一个鸡蛋好多钱不?你费这么些功夫,又准备卖啥价位?”
白母是家里掌厨管粮的,哪怕她从不在镇上买米买菜,鸡蛋也因为家里的三个孙辈许久没卖过了,但她对市场上的价格门清儿。
“不说你想赚多少,你觉得没个好的口岸,有人来买你的茶叶蛋不?”
茶叶蛋这种人人都能做的东西,白母不是没见过人家卖,但也要看地段,人多的车站、学校,赶时间的是会有人出这个钱,其他地方就不要想了。
她看好盐蛋生意,也是趁着这端午过节,大家是有这个需求,愿意多花点钱。
“要不冬天雪水泡出来的鸭蛋更好吃,你看我还做不?”
“平常不年不节的,有好多人会大手大脚的在吃上面花费了?”
“你们一个个哦,在镇上多跑了几天,真当这儿镇上都是有钱人呀,天天大鱼大肉啊?”
“……”
白春芽被老母亲一通说教,瞬间闭嘴了。
不过就在她快打消这念头时,白大嫂转过来冲姐妹俩眨了眨眼。
等白母将鸭子都下锅,盖上锅盖去看孙子后,白大嫂才对白春芽和白春枝说起,她娘家那边,不止有人养鸡养鸭,还有人一家养鹌鹑的。
那小小的鹌鹑,别看着不起眼,因为养的人少,价格却是比鸡还贵,鹌鹑蛋自然也比鸡蛋价高。
“比鸡蛋都贵,那我们还卖什么啊?”
白春芽刚被白母教育了一顿不当家不知柴米油盐贵,这鹌鹑蛋比鸡蛋都精贵,更不行了吧?
“那是论斤卖呀!”
白大嫂话才开个头就被小姑子反问顶了回来,也不在意,跟两人掰碎了讲。
“你们想卖茶叶蛋,肯定是论个卖,鹌鹑蛋个头比鸡蛋小,一斤得四五十个了,单个的话,就比鸡蛋便宜了。”
“这倒是哦……”
“对呀,还有一个就是,现在家家户户孩子多,你们都说镇上的人有工作有收入,舍得花钱,但真的有那种大户人家每天给自家娃娃一家一个鸡蛋的啊?”
“应该没有——”
白春枝和白春芽齐齐摇头,至少她们这几天是没看到有,会买鸭蛋一般也会顺嘴问下鸡蛋,基本上是给家里坐月子的小媳妇。
“这不就是了。”
得到认同,白大嫂一改之前的寡言少语,以自身为例,继续说道。
“自家的娃自己心疼,我也心疼大毛二毛啊,但我也没得给他们一天一个鸡蛋的本事,不过要是同样的价格,一个鸡蛋抵几个鹌鹑蛋,倒是可以给娃娃尝个鲜,好歹一个个都能吃到,不得打架是吧?”
“这个注意好诶!”
消化完白大嫂说的,白春芽不能再同意了,就是她在家都给大毛二毛断了不少官司,她转身拉起白春枝的手直晃,生怕姐姐不同意。
“好啊!”白春枝被妹妹晃得头晕,笑着答应了,“这鹌鹑蛋,倒是可以拿到镇上来试试。”
只要解决了鸡蛋单价高的问题,她有什么理由不做呢,煤炉子是有的,不过是费两个蜂窝煤,这些多利用起来才是赚。