夏苗见怪不怪，不管几人，拿起筷子迫不及待的夹起菜来，这几道凉菜和普通的菜也没有太大的区别，但对饥肠辘辘的她来说，算是有一个很好的开胃作用了。

“北京烤鸭来啦！”门口的服务员高声吆喝着，随即，一位身着洁白厨师服的师傅推着一辆精致的小推车缓缓步入包间。

推车上赫然摆放着一只刚出炉的烤鸭，外皮金黄酥脆，内里肉质鲜嫩多汁，色泽之诱人。

所有人看见不禁咽了咽口水。

“各位客官，这是本店的特色，这边帮您片鸭子咯”说着厨师就拿起一一把细长而锋利的片鸭刀。

大家的视线便都集中在了鸭子身上，看着厨师表演着高超的片鸭技术。

厨师拿着刀从鸭脯前胸开始，然后是右胸、右翅膀肉、右鸭腿肉……用力十分的稳健，动作十分流畅，每一片鸭肉都薄厚均匀，皮肉相连。没等多久的功夫，片好的鸭肉就整齐地码放在盘中。

片片有皮带肉，薄而不碎。

夏苗的眼睛似乎就长在了这盘鸭肉身上，等服务员端上桌，她便迫不及待地加起筷子来，将起一片就放进了自己的嘴里。

边吃边评价道：“嗯……好吃！”

“苗啊，北京烤鸭可不是这么吃的。”戈明远看着夏苗那副馋样，特意向她介绍道。

“要配着这个饼皮吃，最经典的吃法就是夹两三片鸭肉蘸点这个甜面酱然后放进这饼皮里，再放点葱丝。”他熟练地包了一个北京烤鸭。

夏苗眼巴巴地望着他手里的饼皮，以为戈明远会递给自己。

“斯哈……”谁知戈明远包好了直接塞进了自己的嘴里，慢慢的嚼了起来。

“嗯……不错，确实地道！”

夏苗埋怨地看了他一眼，随后自己依葫芦画瓢地也包起烤鸭了，一放进嘴里，她的眼睛瞬间亮了起来。

葱丝中和了烤鸭的油腻，让整个味道变得清爽了起来，饼皮作为唯一的碳水充满了整个口腔，有了饱腹的安全感。

夏苗第一次觉得穿越到四十年后实在是太好了！

要是在以前，也不知道自己多久才能吃上这么一口人间绝味啊。

“客官，这是您点的豆汁儿~”就在众人正在品尝烤鸭的时候，服务员端了一碗绿色浓稠的东西放在了桌上。

晏小雨蹙眉道：“这是你们谁点的？”

郁然嘴角勾起，露出一抹坏笑，向其他人使了一个眼神后将这碗豆汁推到了夏苗的面前。

“有一句话说得好，来北京儿不吃豆汁儿就等于白来。夏苗，你可得好好尝尝这个北京地道的美食。”

戈明远也添油加醋地道：“是啊，我最爱喝的就是这老北京豆汁儿了，每次来不喝一碗心里就难受。”

“苗啊，看在你是第一次来北京的份儿上。今天这碗豆汁我就让给你了，你先喝。”

夏苗狐疑看着戈明远递给她的这碗豆汁，接过来后闻了闻，然后对着晏小雨道：“小雨姐，他们说的是真的还是假的？我闻着这也不香啊。”

晏小雨抿着嘴点了点头：“苗，臭豆腐你知道吧？”

“这豆汁儿就和臭豆腐一样，闻着不怎么样但是喝起来就很香了。”

“真的假的？”夏苗总觉得几人有点不太对劲，但这豆汁她也是第一次听说，既然来都来了怎么样也得尝尝不是。

于是她一不做二不休，直接将那碗豆汁端起来送进自己的嘴里。

三人坐在一旁准备看戏，原本以为夏苗会直接yue出来，谁知道她这么咕噜咕噜的把一整碗的豆汁儿都给喝干净了。

其他人瞠目结舌。

“不是，你就这么水灵灵的喝完了？”戈明远站起来仔细地看着那已经被她喝得干干净净的碗底。

夏苗扯了一张纸巾擦了擦嘴边的污渍，毫无波澜地评价道：“这味道还可以，酸酸的，口感不错，但是好像没有你们说的那么好喝。”

“姐，你真是我的姐。”郁然向夏苗竖了一个大拇指：“你是这个。”

晏小雨也疑惑道：“你不觉得这个很难喝吗？味道和潲水一样。”

夏苗摇了摇头：“没有啊，潲水比这个难喝多了。”

“啥？”戈明远一脸的不可置信：“说得你真喝过潲水一样。”

夏苗小声道：这个我还真喝过。

看夏苗的脸色确实没有什么变化，戈明远开始质疑起自己起来，难不成是这家的豆汁和别家的不一样。

“麻烦您再上一碗豆汁儿”他对着门口的服务员道。

一碗新的豆汁就这样摆他的面前。

他小心翼翼地闻了一下，随后又将鼻子离得远远的，嫌弃道：“夏苗，这玩意儿你到底是怎么喝下去的？”

夏苗一本正经道：“这个闻起来确实有点不好闻，但是喝起来还好啦，你试着闭气一下，一口气下去就喝了，真的不难喝。”