黎仁诚自然没听过劳动体育课，不过程颂的意图他似是懂了……

“这果子比我手还大。”

“这个西红柿真红。”

“那个别动，下面还绿呢！”

“哥哥，这个能摘吗……”

……

小孩音量高，一群孩子连说带笑闹得秀才院里乱糟糟的，但喜静的黎仁诚却丝毫不觉烦躁，只想着若是自家人在此，三弟也定愿与这些孩子一起摘柿子。

第一批摘回来的西红柿都是大个儿的，程颂挨个捏了捏挑出半盆软乎点儿熟透的，让画砚召回采摘小队随便吃，不让吃的采摘那还叫采摘吗？！

干着活儿还得好奇果子味道，好奇还不敢偷吃，程颂干不出这么折磨幼苗的事，都回来先吃饱了再劳动！

和画砚第一次啃柿子一样，小队员们也都被西红柿惊艳了味觉，吃过之后干劲更足了，都是瞅准了又红又大的果子下手。

程小郎君说了，中午还要用这果子给他们炒鸡蛋吃，必须摘好的，留着那些绿柿子好好长，长大了他们再来摘！

这一日，除了早上随便吃柿子，小队员们还经历了生平第一次敞开肚皮吃白米饭！

香喷喷的白米饭浇上酸甜可口的西红柿炒蛋，孩子们比家中爹娘更早体会到了丰收的喜悦！小院中的辣椒西红柿还没摘完，他们已经开始期盼明年的采摘节了。

摘完这批取了种子就要继续种，三四个月就坐果，秋后就能摘了，哪用等到明年，程颂闷着不说，等着过几个月再集合给他们个惊喜。

采摘告一段落就该制酱了，程颂本打算自己配料，剩下的洗切熬煮就雇几个擅长做饭的婶子。

村中干活利落的年轻女子也不少，但他和黎仁诚都是十几岁的少年郎，须得小心避讳，别惹出些不必要的流言。

不过这一日看孩子们忙活的兴高采烈的，程颂决定把洗果子和取种子的活也包给他们，让劳动课的快乐多延续几天，而且同意让更小的孩子也参与进来。

洗果子和取种子都简单，小队成员中家里有弟弟妹妹的，只要能听懂大人说话，懂得干活前先洗手就行，大不了干得慢点浪费点儿，反正自己也不在意。

次日，迅速扩编的采摘队就在画砚的指挥下分成了两小队，一队负责清洗，一队负责掏种子。

洗好的辣椒西红柿送到灶房，由刀工利索的婶子切开去底，再送到院子里取种子。

周家人都忙着磨豆腐没空帮忙制酱，不过两个表哥还是抽空帮程颂磨了二十多个小竹片。

小队成员人手一个当刮籽的工具，好用还不怕伤了手。

头一批采摘的辣椒西红柿除了解馋的，剩下的一多半愣是让程颂制成了三种酱。

他先是用大概十份西红柿一份辣椒的比例做了一百多斤的番茄辣酱，其它的西红柿加糖制成了酸甜口的番茄酱。

大琞没有土豆，炸薯条就别想了，不过番茄酱蘸食做菜都不错，程颂不担心用不了，最后剩下的辣椒剁碎了加调料熬成了几十罐蒜蓉辣酱。

处理西红柿的时候程颂没敢用划十字浇开水的剥皮方式，怕把种子烫坏了。

去了籽的西红柿直接熬煮第一遍，黎仁诚种的这批西红柿没有过度浇水，口感十分沙糯，开锅没一会儿果肉就煮化了，关火晾凉滤去果皮再煮第二遍，之后就可以加料同煮熬制成不同种类的酱了。

熬煮好的酱全部趁热装罐，程颂让王止去县城的泥水铺子买了不少石灰泥，用作封罐不易裂口。

三种酱全部做好用了两日，干完活程颂不仅支付了工钱，还给每人舀了一勺西红柿辣酱，让他们带回去尝尝味道。

以前村子里只有吴婶子和孙家能尝到程颂做的吃食，这次制酱参与的孩子多，帮工也加了几个，几乎大半个村子都尝到了秀才院的辣酱。

村里人也不会多想辣椒西红柿是什么新鲜作物，只知道这辣酱吃起来特别香，孩子们回来都说了，不会用酱做菜也没关系，直接蘸饼子就好吃！

几百罐子的酱是做好了，自己肯定吃不完，但怎么卖程颂还没想好，也暂时顾不上想，公布预考结果的日子到了。