张奇点头称是。

正所谓于细微处见真章，自他们进门伊始，这百味轩不论是环境布局，还是经营巧思，都十分精妙，令人进来用餐便感觉如沐春风、宾至如归。

没过多久，他们所点的菜品便接连被端了上来。

张奇忍不住皱眉发问：“这些菜怎会上的如此快？你们酒楼可是将早就提前煮好的菜重新预热后端上来？那我们现在吃的岂不是残羹冷炙？”

伙计被质疑，也不恼怒，温和解释道：“客官说笑了，您看看这菜的色泽和香味，是残羹冷炙能有的吗？至于做菜的速度，那是本店的机密，小的不方便透露。各位只管先尝尝，如对菜式有任何不满，包管退换！”

张奇也不是刻意发作，只是实在觉得匪夷所思。

需知不管是陶釜还是铜鼎，做菜的速度都是极慢的，毕竟器具预热就需许久。

可正如伙计所说，桌上摆放的这些菜，香气喷鼻，色泽油亮饱满，哪里像剩菜冷饭重做？

张奇夹了一筷子红烧鱼，细细咀嚼过后只觉得肉质鲜美，入口即化，那种鲜嫩咸香之味，简直回味无穷！于是赶紧招呼妻儿用餐。

一家人一边吃一边交口称赞，便是素来挑嘴的孩子都直吃得肚皮滚圆还不愿意放下筷子。

张奇笑道：“这可如何是好？都道由奢入俭难，吃过今天这顿，日后再去吃其他酒楼，岂不都觉得食之无味了！”

旁边妻子也附和：“夫君所言甚是，你看君儿平日里那般挑嘴，现下竟吃撑了！这几日只要有竹签都是半价，咱们过些天便要回南湖，这几天多带些亲朋过来尝尝鲜也好呀。”

张奇：“夫人所想和我不谋而合，离开白鹿城之前，我可得先把这百味轩的菜式尽尝一遍才行！”

听着悦耳的琴声消了会食，张奇一家人来到柜台结账。

徐掌柜满脸堆笑：“客官有竹签在身，这顿半价，承惠四两七钱，不止您几位今日用餐可还愉快？”

张奇心中计算，全价是十两银子，虽然比其他酒楼的价格高上些许，但是百味轩不论服务、环境、菜式，都遥遥领先，这样一比较，便显得着实公道了。

得到肯定的答复，徐掌柜紧接着说道：“本店重新开张，为了感谢各位客官的青睐，现在只需预存一百两银子，就可以成为本店的“黄”字号会员，赠送肥皂三块；预存两百两银子，可以成为“玄”字号会员，所有消费9折结算，赠送中档香皂一块；预存五百两银子，可以成为“地”字号会员，所有消费8折结算，赠送高档香皂一块；预留一千两银子，可以成为“天”字号会员，所有消费7折结算，赠送高档香皂三块，并享受在酒楼预定席位和雅间的权利。预存后，您们今后来百味轩消费，直接从中扣除便可。”

徐丰说着，从柜台里掏出一块玉牌，放到张奇面前，细细介绍。

“为了防止混乱，每个客户，我们都会在玉牌上刻上名字和专属数字印记。客官和亲友下次来百味轩用餐，只需要带着玉牌，或者同时报对名字和数印即可，每次餐毕，我们都会仔细同您核对清楚剩余款项。”

张奇听完徐掌柜这一通话，赞叹想法新奇之余，内心也是蠢蠢欲动。

毕竟他已经基本确定会在白鹿城开店，以后在这边的应酬也会多起来，如有万一，今后招待亲友，来这里也是不二之选。

既然总要花用，那便不如趁着现在有可观的折扣和赠礼多存上一些了！

于是张奇转头和妻子商量一番，决定暂时先办个“地”字号会员。

店内有专人请他们去到一个雅间等候，等玉牌雕刻完毕，徐丰亲自将人送到门口，另派了几人随张奇回家去取银两。

他回到柜台里，看着酒楼里宾客如云，一边暗叹王爷真是经商好手段，一边美滋滋地翻着今日记录顾客预存银两的账本，正畅想着酒楼将来的盛景，忽然听到门口传来一阵喧哗——

“真是好大的狗胆！钱家公子特地领众公子来贺百味轩重新开张，竟被你们这群不长眼的东西拒之门外！你们难道不知我们钱公子和王爷亲如兄弟、感情深厚吗？！”