“... 那就先这样吧，不用弄了。”

话说半句，又补半句，有点迟疑，带些惭愧。

看着乔季淮用胳膊肘一圈一圈绕着电线，朴晚笃定自己是被江芥传染了，上班时间这样意气，实在不该。

但那点烦躁还搅扰着思绪，脑子里来来回回全是那件送回来的大衣。

为什么要用快递送回来呢？

干洗可以理解，可是同城送来，怎么说都有点儿没礼貌，有点没诚意，还有点儿各种意义上的不被尊重...

反正就是，让人很不舒服。

她拿起手机，打开江芥的聊天框，火力全开。

“如果你借给别人东西，明明应该亲自来还，结果人家非要用快递寄回来，几个意思啊？”

对话那头没有一丝犹豫，秒回：“怕成这样，你克她啊？”

怕？这是朴晚没想过的答案。程莫霄，也会怕吗？

对话框里又跟着挤进一条新消息：“说不准人家忙呢，工作日哪有闲人？”

朴晚随便丢了两个表情包，看了眼时间，距离营业还有三分钟。

也是，说不准她真的忙呢。

忙了六年，也不差这一天。

...

她洗了洗手，又钻回厨房。

周五的食客不多，朴晚在厨房里所谓的装装样子，就是念一念前厅递过来的单，分配告知任务。

她念着，其他厨师们在台前四散应着；剩下的时间盯着步骤上有没有错误，有就念叨两句，没有就杵在那儿熬时间。

朴晚在厨房一圈一圈踱步，步子急中带缓，让其他人有十足的压迫感，像个监工一样惹人厌的角色，她自己也清楚。

走来走去，最后停在了做方饺的操作台前，细细盯着。

这是夜露特有的料理，也是好评颇多的特色菜肴。

常见的速冻方饺除了馅料的区别，外形看上去差别都不大，配着鹰嘴豆泥和红酱，是很省事的果腹主菜。

而她这份制作菜谱，在传统做法的基础上做了点修进。

先将方饺的尺寸放大两三倍，制作过程中用新鲜厚实的里考塔芝士累出一定高度，中间的空心部分镶嵌一颗新鲜嫩黄的有机蛋黄，叉子拨弄出整齐的压纹，整体看上去像个小金塔峭立盘中。

熟后搭配调制的黄油松茸酱汁，出餐上桌之际再轻拂些季节性的松露佐以点缀。

取名「鎏阕」，每日限量十五份，每份一颗，供不应求。

当然这名字还是江芥帮忙编的，一开始自己想给它起名叫水漫金山来着，简单好懂，就是少了那么点金贵感。

朴晚就这么一声不吭的站在操作台前，观赏端看着厨师的烹饪动作，甚至从中间体会出来了点疗愈烦躁的效用。

从前能在朴晚面前端锅开火的，多少都带着点目的。要么是等着她判评考核，要么是给她做演示教学。

前者自己需要按着步骤，从头到脚的端量着对方的细节，再用专业水准来“挑刺”，挺讨人嫌的。

后者则要分毫不差地背菜谱，记步骤，观察锅中的变化和节奏。睁着眼睛看，挺着鼻子闻，竖着耳朵听，甚至有些料理需要用指尖去触摸已经熟透的食材。

一来二去的，朴晚进厨房开始成了一件有负担的事，随时紧绷的神经和一点就炸的脾气，组合起来好像确实缺了那么点儿松弛感。

看得太入神，她全然没有意识到操作台前，被审视到有点儿战战兢兢的厨师。

朴晚正琢磨着晚上要处理一下冷库里的食材。

随便做做，叫上江芥一起。

...

捱到三点就收工。

过时不候，晚一分钟都不接待。

朴晚看了看表，从案台上端起杯抿了一口水。

“二十分钟。” 她轻飘飘地撂下一句话，转身便离开了。

不大的空间内接二连三地长吁，这是预示工作结束的信号，二十分钟做完清扫，就可以下班，侯良在台前也松了一口气。

“良哥，你犯什么事了啊，为啥主厨盯着你那么久？”一旁的帮厨操着说不上来是哪的口音，问着刚被朴晚密切关注过的侯良。

“看那么半天都没开骂，你破纪录了啊… 诶良哥帮我接个水枪。”

“老李！锅子帮我带一下！”

...

身后的厨房乱哄哄的，把收工下班这股兴奋劲儿吵得热热闹闹。

朴晚既没心情盯着一群人收拾厨房，也不想看前厅叮叮当当地擦玻璃杯，她一头钻进更衣室，换下厨师服，就手丢进脏衣篮。

开门之际，又瞥见了刚被自己丢在角落的帆布袋，有些心情复杂。

前不久好像买了几个洋蓟，堆在那边还没动，不如晚上一并处理掉。

朴晚想着，轻轻带上了更衣室的门。