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第23章 第 23 章

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米浆打完第二遍,已经是细腻到像牛奶的状态了,先用一点点温水把酵母化开,林相旪依次把准备好的食材倒入米浆中,顺时针搅拌。原本像掺了水的牛奶那样稀薄的米浆渐渐厚重起来,肉眼看着更加顺滑如同做西式点心常用的奶油奶酪。

盖上保鲜膜,剩下的是等米糊自己发酵,大夏天的厨房里角角落落都热,没必要专门找个温暖的位置。

做完这些林相旪身上已经汗津津的浑身粘腻的难受,她打算大米发糕上锅蒸的时候洗个澡,清清爽爽的出门。

回到房间,打开自己的衣柜,从抽屉里拿出一件没有花纹的纯色T恤和面料轻薄的牛仔裤,很正常普通的一套,甚至可以用无趣来形容。

不知道为什么,林相旪眼前浮现起这两天见到的顾长雪,除了葬礼时穿的那套得体的套装,换上私服她是那么的青春亮丽,同样是T恤加牛仔裤的搭配,顾长雪穿着腰是腰,腿是腿,衬的她身形修长前凸后翘,穿在自己身上仿佛小孩偷穿了大人的衣服,违和感满满的。

林相旪知道自己个子不高没有顾长雪天生的大长腿,比起裤装她更适合穿裙子,穿衣喜好上她也更喜欢裙子,漂亮的小裙子穿在身让她像一只黄鹂鸟,小巧又灵动。

读大学那会儿跟同寝室的小姐妹逛街买了许多各式各样的裙子回家,好多还没来得及穿,都挂在衣柜里吃灰。在原地出神了会儿,林相旪伸手取下最喜欢的两条裙子摆在床边爱惜地抚了抚,闭眼幻想自己穿着爱心的小裙子打扮得美美的与小姐妹出门玩耍得场景。

幻境是美好的,睁眼的瞬间落差感扑面而来,林相旪没办法忽视心中的遗憾,走上厨师之路往后她还有机会穿上小裙子吗?也许有吧,只是不知道穿惯了方便干活的裤装她是否能不拘谨地换上裙子。

是人就有遗憾,比起感叹遗憾林相旪有更重要的事要做。狠狠甩了甩头,眼神恢复清明她拿起换洗的衣物放到浴室重新进入厨房。此时盆里的米糊已经膨胀到快要贴上保鲜膜,正好是发酵完成的状态。拿掉保鲜膜,米糊的状态有了质的变化,大大小小的气孔布满米糊,模样实在算不上好看。

林相旪取了双筷子,左手捧盆右手搅拌,帮助米糊排气,完事后又在晾干的模具里刷了层油,每一个模具里倒入八分满的米糊,平均分到十五个模具中,米糊竟然刚好用完。又分别撒上早就切好的果干和坚果做装饰,正好摆满两层的蒸笼。

定好二十五分钟的闹钟,剩下的事全靠最原始的火力了林相旪管不了,干脆上楼一头扎进浴室冲凉,洗去身上的汗渍下楼正巧闹铃响起,关掉火先不开盖继续焖三分钟发糕才能出锅。

利用这三分钟把厨房快速收拾了一遍,刚开盖浓浓的米香迎面而来,米浆鼓鼓囊囊地仿佛要撑开摸具,白嫩嫩的发糕看起来圆润饱满,上头缀着的各种果干和坚果像宝石般亮晶晶地格外好看。等发糕稍微放凉一些,一掰一压就能顺利脱模。

大概是饭点到了,林相旪顾不得烫手拿起一个发糕掰开,均匀的气孔密布在糕体内为发糕提供暄软的口感。三下五除二解决完一个发糕正要继续再战,门铃声响起,不用想就知道肯定是季云惟和顾长雪提前来了。

至于他们俩为什么早来,林相旪猜测八成是闻着味儿来蹭吃的。

果不其然,刚打开门,站在前面的顾长雪就双眼直勾勾地盯着自己手上的大米发糕,眼神那叫一个真挚,就差双手合十诚心祈祷了。

看着顾长雪这副嘴馋的模样,林相旪心下暗笑,故意假装没看见举起发糕一分为二就要往嘴里送。

“哎——”一道有些尖锐的惊呼响起,顾长雪的小脸顿时烧了起来,她不好意思地挠挠头小声询问:“这是什么好吃的?还有一半能给我尝尝吗?”

“这叫大米发糕,用大米做的,厨房里还有你们去吃吧。”

顾长雪闻言立马奔奔跳跳就往厨房跑,季云惟不急这一口吃的跟在林相旪身后进屋,反正他人在这里还能缺了他的?

“我带了三个大纸箱,不知道够不够装东西。”

“唔...应该够的,以防万一我上楼把收纳箱拿下来好了,你去厨房吃东西吧。”林相旪觉得自己出租屋里的东西不多,不过真收拾起来就不一定了,指不定哪个角落会翻出不舍得丢的宝贝。

“我上楼拿,收纳箱在储物间对吧。”

关于林家东西摆放的位置,林相旪可能还没季云惟熟悉。

“我去拿吧,发糕刚做好要趁热才好吃。”

不是林相旪舍不得季云惟做力气活,她单纯二楼是休息区域相对比一楼更私人。虽然没见不得人的东西,但季云惟是活生生且跟自己关系尴尬的大男人,放他上楼有一种无法言说的感觉,就好像隐秘之地闯入不速之客,这让林相旪本能地拒绝。

“你做了点心应该是要带去给房东尝尝的吧?赶紧先去装盒我们马上要出发了。”

林相旪还想再劝,从厨房走出来嘴里还嚼着发糕的顾长雪颇为无语地冲两人翻白眼:“就拿个箱子屁大点事,你俩还谦让来谦让去,讲礼过头了吧,行了,等你俩掰扯出个结果天都黑了,我去拿好吧,反正我也知道收纳箱在哪。”

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