菜场那些“现货”大多是去野外“拾荒”的队伍罐罐吃完了，就地取材做饭后剩下的，怎么说也算是物资，扔了可惜，索性就带回来支个摊子卖了。

今天出摊的人不多，林洗练很幸运地捡漏了一小袋土豆，长得是奇形怪状了些，但看着还算新鲜。

随手抓了一把有点蔫了的小青菜添个秤，林洗练开始跟摊主叽里咕噜地讲价，最后以一句“你这土豆再卖不出去就长芽了”让摊主败下阵。

做饭不能没有油，可惜大市场没卖的，那里只卖基础的盐糖调味料。

风味罐罐价贵，有些勒紧裤腰带的人每月只屯便宜的原味罐罐，拌点盐或者辣椒粉就是一餐。

林洗练停在了一个架着半只猪的摊子前，摊主长得略凶，脸上有道疤，大马金刀地往小板凳上一座，嚼着个烟头。

林洗练有点怂，但想起罐罐非人的口感，以及猪油拌粉的爽滑，硬生生把恐惧给压下去了，“老板……猪肉怎么卖？”

摊主“呸”了一声，凶悍地把烟头吐了，起刀对着刮了两下：

“价格实惠，包你满意，大妹砸，要多少？”

……

不论是土豆还是猪肉，交易最后摊主都当着林洗练的面过了一遍自带的全污染处理器。

林洗练上帝视角看过剧本，知道这是海崎核业集团研发的除污设备，贵得吓人，但如果你不想在野外被饿死，只能倾家荡产下单。

病毒，核辐射，生化泄露等事故已经严重破坏了自然环境，土壤和水源均被污染，农作物无法为人类直接食用，只有通过技术进行除污，才能消除隐患。

这也是为什么大市场不卖菜的原因。

现在农作物都在主城区集中种植，集中除污，再集中送去工厂压罐罐。

病毒爆发那几年人类经历了□□，粮食安全成了每个地区的警戒，雅东这边更是目不错珠地死盯红线，末日前那样的自由售卖，肆意浪费，早就一去不复返了。

最后林洗练拎着猪肉土豆小青菜和几只鸡蛋走出了菜场，算算账，居然花了几百约币，果然贪吃是贫穷的原罪。

不过这个价格还算便宜的，进了主城区，往上再翻个四五倍都是有的。

新鲜蔬菜和自主烹饪早就成了富人的标签，穷人没那个闲情逸致，大街小巷的营养罐罐和预制菜填满了他们的口腔和胃。

如果有一天回去主城，怕是真的吃不起了。

林洗练叹了口气。

所以为了做饭自由，必须在野外完成“原始积累”。

拎着大包小包回到九号装配店已经是中午了，林洗练还没踏进门就嚷嚷着胳膊要废要断。

柜台迎出一个棕发少年，上前接过她手里的购物袋，打了个哈欠问她去哪了。

“你再不回来我就要自己热罐罐了。”

“使不得使不得。”林洗练立马摆手，“你上次动个电磁炉都差点让插座着火，这店里堆了这么多易燃易爆品，再失手一次咱俩得炸成两挂鞭炮。”

“哪有这么夸张。”陈不苟撇撇嘴，扯开袋子看了一眼，“你去买菜了？干嘛，罐罐已经满足不了你了吗？”

“罐罐从来就没有满足过我。”林洗练痛陈事实，“所以从今天开始，我要改善伙食，看在老板这么长时间没有开除我的份上，你作为她的嫡亲弟弟，带你一个。”

陈不苟的姐姐陈一斯是九号装备店的老板，也是林洗练的直属上司。

为了挽救店里惨淡的生意，陈一斯上周潇洒地跟着一支冒险队伍去野外“拾荒淘金”去了，只留下傻瓜弟弟和萌新店员看家。

“拉倒吧，我姐是觉得你工资便宜。” 陈不苟无情拆台。

“折腾啥呀，她走的时候留钱了，不如我给你买最新上架的海陆空豪华罐罐呀？”

陈不苟刚刚大学毕业，主城区内没有找到合适的工作，暂时来卫星集市给姐姐打工，初入社会，经常散发着不知柴米油盐酱醋贵的芬芳。

“你也翻翻咱店的账本。”林洗练一边给土豆搓皮，一边数落他，“只有出气没有进气，如果做不到开源，至少要做到节流吧。”

什么给她买，她看陈不苟就是自己想吃，可万一把陈一斯吃破产了，林洗练也就原地失业了。

陈不苟的迪拜刀法不适合这个本就不富裕的家庭，林洗练拒绝他削土豆，只让他帮忙洗洗青菜，陈不苟挠挠头：“买这么多菜你哪来的钱？”

“前两天我不是在倒腾一个小玩意儿吗？今天卖出去了。”

“哦，就那个……美甲？”

“美甲你个西瓜球，那是武器。”

“这是你挣的钱，你应该存起来。”

“也不光是我一个人啊。”林洗练开始切土豆丝，“上周不是让你帮我设计图案来着。”

陈不苟一愣，“是用在这个美甲上的？”

“不然呢？”林洗练快刀出残影，“锻造的时候也用到了店里很多工具和材料，赚的钱我自己留了点，其他都入公账了，你要是想要你那份，等老板回来问问她。”

陈不苟觉得悬，他姐日常弟弟的钱就是她的钱，她的钱还是她的钱，想了想还是闭了嘴，安静洗菜择菜。

土豆是个好东西，怎么做都好吃。林洗练想要资源利用最大化，一口气把整袋土豆都切成细丝，然后放入一盆清水中反复搓洗。

陈不苟看着新鲜：“你干嘛呢？”

“洗粉。”

手工制作土豆淀不难，但想要出粉率高，最好的还是把土豆打成泥。可那样榨出粉水后的土豆渣渣难以再利用，只能丢弃，林洗练可舍不得。

切丝搓洗虽然出粉率差些，但胜在土豆丝还可以做其他菜，林洗练都想好了，就做土豆丝蛋饼，香酥焦脆，看着就胃口大开。

将过滤好的淀粉水放到旁边静置，林洗练拿出袋子里的猪板油，开始准备炼制。店里里一时间都是高温煎炸的滋滋声，切成块的猪肉在锅里缩得越来越小。

趁炼油的空挡，林洗练又切了些猪肉丝腌制，然后合着土豆丝和鸡蛋一起抓拌匀。

其实应该加些面粉的，不过这玩意儿菜场应该是买不到了，谁没事去野外淘金还割一捆麦子现磨面粉的？

猪油练好后装入容器封存，锅里剩了些猪油渣，林洗练问陈不苟吃甜口还是咸口，只得到对方一个迷茫而清澈的眼神。

看来这个时代甜党和咸党已经世纪大和解，管你什么党，统统吃罐罐。

林洗练将猪油渣分了两份，一份撒细盐，一份撒糖。

陈不苟说这玩意儿长得像他大学时，不慎买到加热过头的盒饭里面的鸡块缩小版，林洗练问他好吃吗，陈不苟只能说预制菜都是一个画风的味道。

而这猪油渣属实让人惊艳，外酥里嫩，满口油香，这种小玩意儿吃着吃着就上瘾，要不是林洗练拦着，陈不苟能把一盘都造了。

“我再吃一个咸的，就一个就一个。”

林洗练比陈不苟矮一头还多，只能眼睁睁看着对方仗着身高优势又从盘子里顺走两块。

“饿死鬼托生啊，你刚不是说要吃海陆空豪华罐罐吗？”

“你都做好吃的了，还吃什么罐罐。”陈不苟眼睛亮亮地盯着林洗练，已经开始期待她的下一道菜。