王長史與劉尹書,道淵源“觸事長易”。
为熬:捶之,去其皽,编萑布牛肉焉,屑桂与姜以洒诸上而盐之,干而食之。施羊亦如之,施麋、施鹿、施麇皆如牛羊。欲濡肉则释而煎之以醢,欲干肉则捶而食之。
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謝公稱藍田:“掇皮皆真。”
毛伯成既負其才氣,常稱:“寧為蘭摧玉折,不作蕭敷艾榮。”
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